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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
9 v+ B2 w& d* y
食材明细
2 d+ ]& O% Y9 X6 Y! J老番鸭 半只/ h5 S% O1 p6 T' [' K
红菇 30克0 E* q- a2 H9 @5 R: W4 a
生姜 一小块
$ |/ u* B! G* d3 C' F4 Q苟杞 一小把0 m+ M, \0 M% d6 K8 U0 l# Y
盐 适量
, N5 M+ g# e5 c醋 2-3滴
2 z! `# O+ M' U$ C' D* I* [' p5 b5 ^. `& B" g; C  j
8 ?6 I* m" y8 d0 \) N( ~" M

  @& Z, E. w; r小贴士
5 \' b; R/ E4 B1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。" \- w" T$ @3 z4 z( X! b
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
7 A! V4 q' T& \5 e  r* t6 r5 y3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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