红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

) @$ X/ P7 G6 \+ `0 H- a0 F& ?4 y食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
6 C& c  q/ L# v5 t生姜 一小块
$ v9 I  ~  t& _# y+ i苟杞 一小把
, p0 ?8 v. p& I( k9 K, T" \1 C2 L盐 适量
" ~3 s0 i8 J2 a/ L5 @# m醋 2-3滴
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4 U( g/ B/ `' [. O! Q, Z小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
0 `3 l4 Z& W* ]  J' U3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing