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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
( t7 f- q3 x( a% V; x! M
食材明细- ~7 G% Z5 g1 c7 U: b# R
老番鸭 半只: O8 A! y& `, [" C3 _/ l4 }2 V8 L
红菇 30克
1 j7 O" ~3 ?5 y6 h. O生姜 一小块
- n7 k/ n  x$ M" v苟杞 一小把/ B+ n% T8 T. c* R) K
盐 适量
; ~! M" W+ T& \- z醋 2-3滴
  U) m+ i0 r8 S) x; R' t; V( C1 x5 S7 S0 n, q' Z$ q" E
" `3 i; G: |% Q1 z  W8 Y
9 u: m5 m- C5 O# b3 {
小贴士
( e* d" E. q; }3 `" [( W1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。8 F" J4 S7 a4 t! G" T, C9 r4 P
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
' {  v) H$ Z9 N$ j, A% W5 e- @3 F3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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