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1# 八千里路云和月 2 D7 u8 q) x7 A) d5 \" L) e* }, a4 \) m 隔水蒸好后,再在冰箱的冻柜里稍冻一下,自己就可以切的很薄啦 % X) O7 c8 Z# W& X9 E7 l艾ye 发表于 2011-4-23 19:30
隔水蒸,自己就可以切啦) ?. K* ?( v9 g, o) \ 天上明珠 发表于 2011-4-23 18:50
隔水蒸好后,再在冰箱的冻柜里稍冻一下,自己就可以切的很薄啦) h& {. N9 _ R 艾ye 发表于 2011-4-23 19:30
要蒸多久呢?我总觉得蒸过之后,一些补的东西会跑掉。 6 _& C. X/ o; o" `0 U# o八千里路云和月 发表于 2011-4-23 21:11
西洋参是否也可以用同样的方法呢? 3 y3 D) K6 ^* b# jlunik 发表于 2011-4-23 20:46
西洋参是否也可以用同样的方法呢? & K8 b" G, ]. C+ W$ elunik 发表于 2011-4-23 20:46
5# 八千里路云和月 : A# P1 ~1 j5 I5 R: I9 l/ r7 W + Q# j7 ^( q; K# D蒸时碗里放点水,蒸好的,碗里的水冲稀喝了.+ M$ I3 a( U8 J4 l 艾ye 发表于 2011-4-23 21:43
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼! 2 a' Q" _2 w6 D! B/ N8 y7 u: [$ ]5 Z; ]% Y5 E9 j" x 你去唐人街保安 ... + H( `2 \. w3 ~3 Y( \. T& [9 ^裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
我自己切过,如果不要求切出来的品相,干的也不难切 $ T0 I. i K; S! ]5 T4 d1 C用厨房里带锯齿的小刀0 a2 t, G, D, j6 R3 g. M" ?7 P smalleagle 发表于 2011-4-23 23:44
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼!$ E- d# e, |2 {* | 裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼! ' _9 k) r2 a6 t + n8 V. F# D. C s( i# K; F你去唐人街保安 ...+ u6 O& D. C( v! q1 } 裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
4 k5 {2 T5 e) u- D 我曾经去他家买过一次人参,开始他帮我切一根,切得比较薄,然后他嫌麻烦,就用机器切,切得很厚,我觉得不行,因为切前我就告诉他,买人参是送人的,要做的好看点,他不高兴了,还恶狠狠地说,不卖给我 ... ) U" O7 S" O+ M: E童趣 发表于 2011-4-24 00:12
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