一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

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8 `0 |9 ~5 @  ^- E# k”五一”将至送出家庭宴客菜。

+ p5 g# `4 _% R+ F) p5 R( n2 ~4 j! n金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
& h+ @7 p4 w$ D" ]  ], u制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
2、蒸熟咸蛋黄压散。
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
7 I% c: D" N0 H, F唔……………………真香
1 x6 N9 q/ @2 }* v/ o' X
2 _7 Y: h$ _" m, E& F; R3 ~4 Q3 x美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
: n9 c, \) I" `' e制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
  E( O) u1 w1 n' o你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

, K$ D5 Z7 {+ k) H沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

) p  d1 j5 Y4 K# N; H' b
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片
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2 ~& P0 G6 T/ L* M# }0 L 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
$ R2 Y& u4 A. @" s! l- w) f
放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
% ^5 X9 b% N5 R: s. C$ ?' u幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

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MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

# G* Q8 H! `+ x3 W7 s

哈哈！那我请你吃吧。