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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
" v" }, m2 L: o+ q" b南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
) z& c' t: I' R4 Z+ F' z蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
" `2 Z3 Q' p: ?2 g- b绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
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赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
( Z, P: ]' Y+ v不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。& n: V2 I& K# R/ m. Y/ P
虽然心中永远带着深深的遗憾。# A. @" u, C/ x" A' n
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  _2 x: Z5 P3 |& b心情不佳,还是说吃的吧。
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  A- c7 J! X$ X" s5 F5 S! O很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。; w$ U0 u8 T7 F- G8 K
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。" C3 f. L; M! C- M/ m6 _

) p4 H. ~( E  K2 E3 t这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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******** 酸奶玉米饼 ********( U3 M  r7 v2 G& a  J
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材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
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注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
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6 C" m9 b4 e7 d/ A: j9 ]* G做法:
& w6 }* Y" H5 s$ [3 c% C$ `3 g7 o8 E$ U1、将面粉与玉米面混合,拌匀
, m  A7 g- H- c2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
& a& v. ?/ B9 }2 H/ o3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
: @. ^1 M0 R& \5 B) T4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
7 p" [) K& L! S/ {: W   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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- f9 J3 ]& d3 `& _' u3 {' a( K. O' ~备注:5 K9 q* D9 ]+ d
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康/ J. p2 z5 ~, ]% v  d2 q$ p) a
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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看着步骤挺多,其实非常简单易操作
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
大型搬家
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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