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[其他] 晚上弄了咸鸡腿

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鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
! B$ @1 f  D6 K' {7 G4 X1 G( P2 w3 y. Y0 z
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。
0 g! q' Q3 L. A/ u再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀" Z; O3 j# J1 r( _4 a+ j( t
瞅了瞅还真有点 呼呼6 y' T, k+ M3 m6 o! p$ `0 L0 ]% c
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
* Q5 Z! k/ J0 R. K* X洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅' ?& H. L1 b# ~& g. n. D
实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
4 E" |* B7 _( b) P0 J- n: X0 Y洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
4 o7 C" J- b: H. Y6 j. G实在不想等就这样做啦  S& h8 @4 z! Z$ E* S/ ?5 E# l- i
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

+ `7 q) b! K/ j3 L. E( W
8 V( p# d% _  x: ~( _% t: G咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
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