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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！9 h! j% Y' D/ n" l/ g+ {# g
S) x7 V2 j; P' z& l4 q本书特色
, p$ M# C0 N7 V1 P. f5 B$ V1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验, A: q+ A- _ @7 @# P" Q
$ Y/ c7 V* h/ T2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！' t( z2 K/ y, Y2 d K Y
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：3 u! G3 u/ x$ ]6 I
而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！, d& a: W Y7 _/ _7 d# Q3 \+ g- a, n
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！- u4 N+ A+ V& j9 z% r! |2 ?
4 P' P# ?; T2 \8 B5 f0 q, M【档案名称】：cook.1001.rar) b# w5 k# B) _! o% ~5 Z
【档案格式】：PDF格式
* v2 r& J( E/ l% c, E( A$ g6 D- d( T【档案大小】：178MB4 D; ]0 P7 Z! e* i2 X7 A
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【US】载点5 `1 A4 K4 E; z: z) C
Part1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW5 ]$ o# z7 [: \" j4 M7 W$ a( [
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA2 G1 d1 ?2 t. q1 O& e4 I0 K
* C2 u$ u$ }% k% s' t' G) P【FSC】分流载点) ^0 r" R& E+ [. l
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
j7 \2 Z$ }: C$ xPart2： http://www.filesonic.com/file/1064674501# y- R/ d5 a% w/ _ ?
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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