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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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* l: Y# I1 S' `, E; w/ y4 s本书特色9 U/ @& T- Q0 C# I; y. ^1 n* s6 l
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验 H) f* ]# }( l
& W% ~6 a. q5 B) \- H. K- `5 e2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！# m5 d7 }& \# Q: {! k) c; |
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
3 G; j c! n* i1 K( ?, `, c而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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: L: R# u+ z4 {$ J7 l5 O5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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& N* h, g8 k, f' F9 E0 g【档案名称】：cook.1001.rar* W* ]6 a. v( D; e
【档案格式】：PDF格式: r/ \. W6 |" ]7 U/ H, f
【档案大小】：178MB% S0 e' G* s; h' m/ d
* ^" ^& |- s2 B: R1 D9 X7 f【US】载点
3 e- z, q% \9 e3 [+ SPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW) O0 t+ ~* Q2 Z ~) B2 [) L1 E
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA; y8 `4 p; x, G
; ]1 l y0 t6 ?7 t$ t3 v【FSC】分流载点3 c3 H+ q2 t: I4 a$ P
Part1： http://www.filesonic.com/file/10646744912 a* H, Q$ R) i1 ]' ]2 t. }2 u
Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501+ [# Y$ ^0 k" R! D
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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