优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

5 z% n" m9 m" `7 e) {3 @4 z优质早餐四要素：
. O9 E1 J7 j/ P$ t- H* n( K  j主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
4 B# b2 z# \  f, m0 C, `$ J; `5 C' {鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
6 ]" R# Q% ~3 B) ]' O# ^6 H新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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2 y: \6 P! r7 F7 K6 j2 w5 c看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
. X' f) |' Z; y, c" H# B% N早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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. z# |; J: p1 y% [: ^0 ]* S1 g比如煮这份简单的粥。
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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. L: D) w) e' j% D平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）

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, m; ?" ]/ t3 a& f* c3 A( `******** 南瓜燕麦粥 ********
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& N; O2 [! t& d材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

* w2 \- g) {: g0 R( q; H做法：
. A! h( l2 ]9 `  r/ l2 t! @1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
7 c+ i0 S# y( t9 }7 }: o* f! y* l5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
9 J! r0 T$ h$ ?# j4 f3 G. [& H+ X5 L6 T6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注：
; `% V  |; c) [7 Z4 ~. t1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
7 G; O& p/ |$ B. l2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类

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