 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* C, s: k) x5 D9 E金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。9 j7 P- H/ b3 p! r
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
1 ]; X$ m: @5 q; j& u可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。, I+ {) ~% l$ r9 [( P# F9 l4 x
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
! e' K3 U* l' E+ M7 Y! \- e) m" o2 R美味,总是这样让人爱恨交加。$ `4 n5 ~5 P7 Z! S
但是,吃的时候,是想不到这些的,/ U+ y6 ^, a) J9 B/ {# J: Y
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
' i4 X& s* ?# U( C1 P" w, U吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
' ^. a, {5 R0 ?! T+ z但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。 f8 H" M* `/ b+ V* }
8 s3 H: S9 d' c) I$ y/ r总有些美味,让我们忘记减肥。: F# j- ?1 O4 [# _. Y$ i
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?! e4 a7 u; M$ O; A' f
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************
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材料:
1 J' A" o2 [: \/ R( k) g. ?剩馒头! n: O! O2 ^ s9 E. r. L
一碗凉水
- K7 Z, r Y2 k1 i4 A油
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- B- t* \ B$ v9 b做法:5 j; y8 }* Z' n* d+ b4 Q
1、剩馒头切成约1CM厚的片/ s$ ?& g; e8 A4 y% W! m6 f
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热( J4 d, V- z& _* @% c- K( }# z
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
: n) f* O$ N* k/ t d2 k4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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省油小妙招儿:0 w. Z6 g0 l# H" Y1 k
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少8 J! p* J' L1 [- I0 b
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好" z$ q! j3 ?. t a" u
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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( x% b, |% K) T" A7 }$ i) F6 H不需多余调料,就是这么诱人!8 I3 Q5 j8 i7 M0 O' P+ ~
等我吃够了,再来想减肥的事~
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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