 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 m8 o0 [, K, M金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
! j, T/ @+ Y& ^4 v普普通通的白馒头,我吃不下多少,
4 {& {7 _0 M7 T可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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/ w' w/ k0 Q% x+ ]3 W `6 v但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。$ q. O* {9 H2 U9 h+ w
美味,总是这样让人爱恨交加。
) A" o& {6 l; `) ?' r但是,吃的时候,是想不到这些的,
7 {* I& m0 I) [1 x因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
" @) }" L( b l- [- |1 C4 `吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。' T; @" O. a8 ~! Q
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
; d8 |% A% w4 K: w但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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: O( ^) F% D+ Z9 Y k6 C1 W4 u/ [6 d总有些美味,让我们忘记减肥。: a) _0 N+ i6 E$ K
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
9 m9 E$ u h5 n1 }, |4 p! K吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!" b! e2 e: h( M; Z; e W' k0 a
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Q, T9 ~* ~8 E8 o/ s# r************** 香煎馒头片 ******************
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9 b/ q: B) L4 O' S2 a& c材料:' B i, z2 r% Y* M5 V6 j8 T
剩馒头! O ~3 y8 R6 E( v
一碗凉水2 o9 Q# r/ Z, V8 _
油& Q! y8 J$ f( ^0 r* Z9 D
6 [# y/ K# C: C5 n& M& i做法:; D: z% S, P" L* N1 e9 z9 g
1、剩馒头切成约1CM厚的片
! q! _# Q9 H9 y5 Y% U2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热) P! }, N' w: `. p4 }2 k6 O% e6 C I
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
7 c) X/ P8 V/ ]" p+ C& K# [4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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省油小妙招儿:
2 Q$ K; Z' Q3 v* d4 O2 C3 {1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少) ?/ n' M7 d4 ^
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
4 g3 Q7 }3 i$ }" d# I3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎2 A' s9 A8 t+ F4 ~
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7 ]$ c1 B( f# I1 g8 I! A2 K不需多余调料,就是这么诱人!
# y7 j" f3 |6 h7 [等我吃够了,再来想减肥的事~
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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