埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2094|回复: 0

[菜谱] 【香煎馒头片】:总有些美味让人忘记减肥

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-4 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

; t" Y+ B& `! f
* |) B- a; H8 R1 O4 d- C7 b. S金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。: T! s1 ?* `# s! ~9 a5 p: }
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
4 f! g8 l0 v2 R可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。5 f' _2 u6 ?8 D# `8 C# ]1 U5 q% T% g6 P2 B
5 W! T6 E& _( M4 M
但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。" _3 I* |: M2 g! F- @3 Q- Z
美味,总是这样让人爱恨交加。  T+ }1 @& ~% ^6 |9 G
但是,吃的时候,是想不到这些的,
* K, b& Q  V& E, ~1 O  I' `* |: n因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
6 D1 v. f7 x- v  j+ C- V4 }吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。* @/ s) c  d" u, o

$ U% w' X0 W7 g' y7 }总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
: q" ~) T& l3 U# K4 ~但命运安排了相遇,却仍是不愿错过
8 _! ~5 P! I9 q  ]2 D 9 [4 u, H  e0 C* T% B* H5 J
总有些美味,让我们忘记减肥。# n" M3 ^2 N" H, t
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
% N2 n' E# D. L" h0 `吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!6 y# b2 v; C/ P/ u, O. @0 u5 o' H
( o' c/ F; d& x  ^
5 x; Z9 {- w3 r5 M, b4 E7 H/ k
************** 香煎馒头片 ******************
% [; T$ R& e! y) P9 p. }
% P" d# ?% \/ s! d' K6 B# v材料:
/ I' H5 f) v( C) t剩馒头
& A3 I" U" Z# a9 ~: q* b一碗凉水
1 N4 D5 X/ Q* ~! S( Q, H4 \8 x5 P' M0 g# x6 c- H- O

$ C4 d  W) k1 p做法:
3 ~# w+ s* Q( A* o. t+ e1、剩馒头切成约1CM厚的片
% P$ v" p8 B9 g/ ]5 r! T$ K2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
; ?2 G- [; L& ]# d+ ?3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎! P4 k$ U, j0 [' v
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出( i  ~) P1 c4 k% Q" ^) ^# k" i. J

/ t7 \- ?, d7 C! n; V6 @$ A( T1 M" }省油小妙招儿:3 j- F9 [7 I: C
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
& t+ {! r  _* A7 q5 I2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
- f3 R, _: X9 Y& Y: R9 m4 O3 D3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
  Z! W  b+ n8 \& R0 i
. B1 h0 k4 N/ i1 o. g- l4 f/ r* c; l& S/ v* l
不需多余调料,就是这么诱人!2 N$ u; X) c$ w! d2 e( G1 p- M" D$ o
等我吃够了,再来想减肥的事~
8 K7 ^7 b& |% |+ a" m# G9 R5 e
" d7 [5 C) b" c5 {1 R( f0 M % F) p6 C0 y" d, h, t$ n& P, a
" j) m( v6 a: x* {
/ h! N0 y% t- W! o  `3 m' t- g
总有一些美味,让人忘记减肥
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-28 11:00 , Processed in 0.174827 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表