【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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% h& ^9 G% K  M2 [% Y* e金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
/ c+ }' o' E( b! t. \1 ]' g普普通通的白馒头，我吃不下多少，
- B' M7 H. K# c$ Z2 ]+ Z+ E可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。
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4 B. M4 J1 C2 [1 M$ H! a5 K4 G, n但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。

. I% {- k2 ?8 m2 x9 R总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。

: U8 P! T9 S# T* Q  X( O总有些美味，让我们忘记减肥。
我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！
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************** 香煎馒头片 ******************
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材料：
/ |8 l/ [' h$ N; `* g剩馒头
一碗凉水
! d4 L  J$ U% I. s" Z! u油
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. p, {! p  h# j) O# a, `9 h2 ]做法：
1、剩馒头切成约1CM厚的片
2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
/ i2 b, x4 F/ O. ~5 E+ R+ j3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
' \+ v( @+ `$ q  [4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出

: G7 A/ A, [! f/ U8 J% Z$ d3 s省油小妙招儿：
& N; t# _# r- }. w1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
4 H% v3 W7 z6 W0 A5 a/ f5 z3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎

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1 N$ B, }: _! R* D: e  u不需多余调料，就是这么诱人！
8 Z. T* o5 ~9 M等我吃够了，再来想减肥的事~
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3 k  L/ Q/ C6 G1 g总有一些美味，让人忘记减肥