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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。& p5 y" g/ l. w
根据宝宝年龄来补锌% S4 a" P6 y1 P
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。" t* o6 y; X( P5 B$ }8 c) y' `  Z
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
" @4 A7 X! u$ j/ c% C是否缺锌须做血锌化验
$ I, v4 ?* W# T+ m9 N* o( ^2 _( H对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
9 j4 m+ `0 H. ^# I' {  |( V3 x此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”) ~; q5 b( h, h& l: u* ~. C6 L. d
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。( j. ~+ |& C$ K5 O
三款食疗方让宝宝补锌更安全' e$ G( k7 q$ \6 \" u
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。, P+ p* J. ?* T* r; `2 m
调料:白糖适量。
* H6 A3 ?3 B- G% f做法:
* z; x! U, g5 V[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
1 Q/ w, I/ d2 M' k! z[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。$ N, x& O! l3 P( ~- h2 A8 u4 i
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
) t8 q% H3 ?% [6 y调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。1 h6 H2 M! ^/ d# I1 M" Q0 u" q
做法:
! Y$ \" }" w+ L# |$ D" D[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
5 {3 x8 C- q3 f[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
7 B5 x# l) O! Z8 |[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
, e7 Q- b6 m7 F0 U4 d材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。5 ?3 m' ]- x- T) M" x
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
8 w; g% b0 |  d1 B5 ?做法:
4 i% ~( c$ i+ a8 B, p[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。' o5 t, ?* q6 S
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。! {$ F: [9 C% A7 D: F8 M
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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