 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:: {8 M3 G" O+ n3 C( c
coffee pot 咖啡壶
7 V! C) g. r+ A, s$ q" |. u# G( j- ?coffee cup 咖啡杯/ B$ t6 Q3 N2 w5 V2 ?4 N. |
paper towel 纸巾! k! N: H9 ?" W. T
napkin 餐巾
( ]! w. l J) W* G7 Atable cloth 桌布
2 L9 L) l$ Y- s' K1 ktea -pot 茶壶0 }; [( v) z7 W3 k. z" p# H
tea set 茶具
' m5 J& f# P) F# c) g' utea tray 茶盘. \! o$ Y/ t9 `' S
caddy 茶罐+ `# b$ \- a3 y( ]; r
dish 碟4 U' z# Q0 F* _
plate 盘* k) W3 k# S, i/ D" e0 Q) W
saucer 小碟子
u# Z1 |; T7 M) G, U$ r) \2 y! mrice bowl 饭碗8 B! L9 j# H+ X
chopsticks 筷子
! l- P# G! X* d) D- S0 Xsoup spoon 汤匙0 @+ k# w6 r. h8 k& e3 G
knife 餐刀% ?+ a: u3 Y( b4 m, q* Y
cup 杯子$ g/ H8 J: {; {3 Y0 O
glass 玻璃杯
( P9 u, z0 h- g5 hmug 马克杯+ `2 T* H# p; V( u$ {' D& I2 u; @
picnic lunch 便当, k* t& ]) p, Y6 x5 l& q7 z7 H9 L
fruit plate 水果盘
5 R! R' e% z7 o- m4 Htoothpick 牙签" z# T8 j3 w8 @4 G/ w
中餐:% q4 a* [+ B) \; D* q3 Q3 t) f* I
bear's paw 熊掌, s0 A$ T. i: g6 q9 d5 R9 _/ W
breast of deer 鹿脯
4 c7 E. J, h3 ?0 n$ q9 m* ?# F% e$ j( jbeche-de-mer; sea cucumber 海参
% d" d; Q9 d( H8 @% nsea sturgeon 海鳝
# }8 Y( ~4 M3 e A3 d$ r/ wsalted jelly fish 海蜇皮
( z/ @+ s3 ?6 u8 Ykelp, seaweed 海带+ w2 B3 N- k& c! z
abalone 鲍鱼
2 ?: u* D2 `; Ashark fin 鱼翅! S& x& P$ H& R: M8 T, Z/ c2 |0 V0 J
scallops 干贝8 x# s- e+ S5 \1 \$ a
lobster 龙虾7 R8 x3 `8 F, f P. x
bird's nest 燕窝
& @- a* D, U; E8 Q; croast suckling pig 考乳猪; k: i' Y: K2 r" N6 S4 i3 n( a7 o5 v
pig's knuckle 猪脚
! w$ d7 v" k" R& qboiled salted duck 盐水鸭
" z$ O# Z/ L- A$ Upreserved meat 腊肉
0 E$ l6 @% N1 }7 R" D' Zbarbecued pork 叉烧
]# h/ y& Z. S9 }3 h6 _sausage 香肠( n( f' l9 z: D5 |. V( Z- v
fried pork flakes 肉松$ J m" {9 [; {3 [8 e r7 M
BAR-B-Q 烤肉 s5 |; D8 e4 {; y+ \
meat diet 荤菜
+ Q7 S# p$ Y8 W! @5 A9 _vegetables 素菜
' h0 U2 O; F+ N+ p2 ~( |1 Lmeat broth 肉羹' O# G. [4 W4 F$ L
local dish 地方菜6 L; G. G0 n9 v- |2 X) {) V* w
Cantonese cuisine 广东菜( [" W4 v7 }3 H x; @0 ~
set meal 客饭5 q8 X7 F! {6 g. d2 Y$ z, C
curry rice 咖喱饭. S. k1 d, @0 ^0 S: s
fried rice 炒饭" Q: g$ E( o, ~. H& o9 j t" c( |
plain rice 白饭; E5 v( F; Z% G6 n* f$ t: ?
crispy rice 锅巴9 n/ G1 E: R* O3 ^8 N! v
gruel, soft rice , porridge 粥
O* ~3 g# T% X+ }8 o9 B- Z* Xnoodles with gravy 打卤面
& [' E$ E, V) r- c3 x+ m9 S6 ]- zplain noodle 阳春面0 u4 r% t# N4 A) Y* x* q ]
casserole 砂锅
0 a6 X0 V$ {' `4 G. E. ~% Cchafing dish, fire pot 火锅: X3 J# x* @1 f9 x% d& b- [
meat bun 肉包子9 f3 i; v9 j- e( Y
shao-mai 烧麦
' d2 I' e& C+ u, Epreserved bean curd 腐乳
& a0 u" v! [' T% m5 D3 p6 z" s( Lbean curd 豆腐" E' ~4 V0 _% a0 L+ h5 X
fermented blank bean 豆豉& ~$ }8 ?6 y: ~* {
pickled cucumbers 酱瓜' F1 H$ c% w' w
preserved egg 皮蛋4 s; m, U+ R9 [% s1 _3 ~9 |2 O p, ~
salted duck egg 咸鸭蛋
# `' ]8 r$ }* A% Z vdried turnip 萝卜干& p# m2 }7 n3 y% ]7 H
西餐于日本料理:8 v; ~$ Q: o5 D2 _* E$ N, n% G
menu 菜单
' L: i$ l9 V7 F: P K# a4 j4 VFrench cuisine 法国菜3 S0 R; i) Z! p" ]1 o
today's special 今日特餐+ s" _$ v y" U
chef's special 主厨特餐
+ y: _1 J0 G7 ^( ubuffet 自助餐- e* y. ]" `+ x
fast food 快餐
8 H1 D1 ~# Y+ \specialty 招牌菜
0 O& U R) O! W! ?- ?" j- b* @9 Zcontinental cuisine 欧式西餐
* f |4 }7 K* X! t1 f/ Q5 Saperitif 饭前酒
. B2 M* [) f) I2 Wdim sum 点心; ]4 C# M7 B" t& Y2 Z3 A/ C
French fires 炸薯条& I4 M- q2 c& E' f
baked potato 烘马铃薯0 `' d& I9 ^: `/ B9 E
mashed potatoes 马铃薯泥$ {' \- x2 ~3 c' x* {. V) R/ ?/ B$ w
omelette 简蛋卷
/ N7 F+ T6 h3 H: M/ T, Vpudding 布丁3 ^5 C. K/ I- z' D" m# \3 o
pastries 甜点$ A, P. U/ @ j6 ?
pickled vegetables 泡菜: w! J' H* m( a' B
kimchi 韩国泡菜) w A# V' E9 d
crab meat 蟹肉! l+ ^ T; Z8 [+ C/ X# O
prawn 明虾
, Q, z: e* i/ D1 w" N- ?conch 海螺
" b0 l7 f* B5 h6 lescargots 田螺braised beef 炖牛肉9 ~" P5 i9 L. k8 d* p* d
bacon 熏肉
: K2 G7 Y {% J7 I% A4 n' ?" Mpoached egg 荷包蛋
$ g* p3 o9 V$ R1 C" [6 I; j* gsunny side up 煎一面荷包蛋; y9 C( a& z1 h3 ?! ~5 f
over 煎两面荷包蛋* R+ C* ?$ H& [0 C$ e
fried egg 煎蛋
) ]& }- T) z A4 G5 ~2 x7 jover easy 煎半熟蛋* N8 a9 m# k/ g1 r6 @3 H" F" E. O
over hard 煎全熟蛋/ p) @. ~2 d6 b7 Y$ O+ i2 z/ z
scramble eggs 炒蛋* m9 c, Q& O5 R7 z
boiled egg 煮蛋
$ r% R; G% J# m: o) V- W; y0 a$ R# sstone fire pot 石头火锅
( n$ H* Q( ~# _( t3 }sashi 日本竹筷
* o. w) e2 p3 q/ ]% `sake 日本米酒+ s5 R% c9 P& k& M, p; [
miso shiru 味噌汤+ P1 G$ n. u) `4 Q D! Y
roast meat 铁板烤肉
% F; H* F! C9 X3 F2 Dsashimi 生鱼片0 G" i$ G7 h0 m. s. s1 \+ D
butter 奶油4 M& A# Y/ h* V
冷饮:
- H7 _. d5 z! ybeverages 饮料5 q: `7 B3 S9 {5 d. `
soya-bean milk 豆浆
* ~6 K% q6 ]5 S9 ]1 \syrup of plum 酸梅汤
( C' @- L" l3 B% S3 S1 }7 D4 j5 {tomato juice 番茄汁
* }, x2 J& b/ k: g) y% norange juice 橘子汁
/ X4 R$ _$ x* |coconut milk 椰子汁9 k a: e& [+ Z4 F, |0 K& a
asparagus juice 芦荟汁7 }' i0 \; Z& |; A" \3 s- I" N
grapefruit juice 葡萄柚汁) m( r* X: B4 ?% s
vegetable juice 蔬菜汁
" C7 m1 P% }5 R4 n' [+ Sginger ale 姜汁
2 d9 X" f" E6 ^2 t7 }& z5 G& h; @# Fsarsaparilla 沙士
' y' H+ H4 n" d' q1 e0 G. Gsoft drink 汽水
' @4 j7 w, j, kcoco-cola (coke) 可口可乐& F9 S0 l) m1 c
tea leaves 茶叶# Z; ^6 o1 Z: y% d+ }6 f' S
black tea 红茶! J+ V, e( E# `/ g. t
jasmine tea 茉莉(香片)
1 U' X# e8 L9 m) T. Ytea bag 茶包# v' ?3 m3 c1 Q) R: @
lemon tea 柠檬茶( d( Q ?; E' Q
white goup tea 冬瓜茶) R# {. Z- B/ ~& _, H( u( W, e
honey 蜂蜜
7 u# m+ q' c0 A7 M8 @3 zchlorella 绿藻
- Y6 U) O& e9 V: Y* K' ^- K4 Msoda water 苏打水) |' E# O9 o+ \7 V6 D4 R+ U2 W" ?- D
artificial color 人工色素
* N% l) l+ m. ?ice water 冰水& T# ^. m1 d x, h Z; a! _4 {4 x
mineral water 矿泉水4 C( z& ]' r/ S1 L) h
distilled water 蒸馏水0 ^: ?" m: b# y
long-life milk 保久奶
. K" b+ z& o& p9 S, j% Ucondensed milk 炼乳; 炼奶
. a1 d+ I) x9 ]: w- jcocoa 可可
! _7 N1 v) ~! j2 \coffee mate 奶精
2 G- R* C/ F9 I$ o! h( wcoffee 咖啡
. j& M6 D$ ^; |5 N- Y6 giced coffee 冰咖啡' V& h& E! P3 b
white coffee 牛奶咖啡
/ x% n. Z) q# d3 K) _. V# Qblack coffee 纯咖啡
) T$ \( A9 Z3 X2 vovaltine 阿华田
( b% j! s4 a- e) R& W; dchlorella yakult 养乐多
1 |0 V0 b: F- r4 C' @, [essence of chicken 鸡精
- L R( o( {9 m5 _ice-cream cone 甜筒
3 J+ ^9 N k3 k4 jsundae 圣代; 新地- K- h8 x% E# g$ y8 q' B) K# |
ice-cream 雪糕
* r3 N$ {. K5 F l8 K( a, Esoft ice-cream 窗淇淋
& I) V( R) q) K5 x% Xvanilla ice-cream 香草冰淇淋
8 B ]. u" ]+ c+ h( g6 @ice candy 冰棒
. k$ P5 u2 J. E# p! ~milk-shake 奶昔! ?; s6 [' i5 O3 J h
straw 吸管! D3 B5 u) x0 I7 U( ]' w
水果:
. X8 Z. r) F" kpineapple 凤梨% b8 M1 ~+ F, Q n- U" O* A
watermelon 西瓜
z i. P( N" a0 Rpapaya 木瓜
! [7 b3 l0 s2 a$ P0 kbetelnut 槟榔- [: t3 |* F7 p
chestnut 栗子! D, K* e; M- x- u; M9 `, ~2 u
coconut 椰子
/ I. H6 G5 p$ L z" [; xponkan 碰柑" l$ r# ]# B5 S( @$ B2 f' k
tangerine 橘子
8 |( `8 `; q( y6 ~mandarin orange 橘* J- G6 H5 M* X3 O/ y* T
sugar-cane 甘蔗6 S( {; O1 c( G2 Q" s
muskmelon 香瓜- x. V, U q7 m% r
shaddock 文旦
7 k: G9 Z% s! F F" V Z5 x, X( Sjuice peach 水蜜桃" O$ Z! I- p) d' V
pear 梨子3 G7 ~- j! Y( p6 A! f
peach 桃子
3 @* c- A- V$ f mcarambola 杨桃9 t" d/ i! O4 c4 M. @, w8 S
cherry 樱桃! l1 ]% X4 U9 k% p g* d/ l9 F
persimmon 柿子+ b8 g% ?# F6 C3 P! S
apple 苹果( `$ B8 @ Y3 ~6 R$ }. p2 m
mango 芒果! G( y0 P! D: m) ?+ _! x
fig 无花果- k' E7 X: m$ L
water caltrop 菱角5 F, \9 W5 W# B& X, S1 C9 X0 `1 `0 W
almond 杏仁8 o4 R& `9 f6 Y) q7 D
plum 李子4 X" ~8 S& p3 o+ K
honey-dew melon 哈密瓜# X8 S }+ `3 X f5 Z% W: n
loquat 枇杷
' [% r2 R( k4 z9 V4 e6 T V- \/ U x% dolive 橄榄) r4 z+ H0 d2 m- \: l
rambutan 红毛丹
! u/ s8 M) ~) q8 _durian 榴梿
2 B8 ^' q$ @5 R5 }/ [! W" U, ustrawberry 草莓
B% T p9 v- Dgrape 葡萄" W" o9 z5 q( y; W5 M) z6 F; T+ I
grapefruit 葡萄柚
8 |# n7 w! f3 F9 Olichee 荔枝: y) b: ~, q$ N) }5 S. H' _
longan 龙眼
5 I0 a; y" S9 r1 Q5 M* I" Dwax-apple 莲雾* W& m5 s; E$ q/ L& L
guava 番石榴
! u: X+ o" A3 P/ P0 ?banana 香蕉; R7 M/ j2 P2 k) u6 \& P
熟菜与调味品:/ s& \- |' W( \
string bean 四季豆
8 p* T9 d; V- s; K5 v+ P6 Q( ]pea 豌豆
/ v+ f9 E9 w6 {: lgreen soy bean 毛豆
3 ^, C1 a- Y* A) Msoybean sprout 黄豆芽
% f8 D0 O+ D6 g' D5 P8 y1 r* J/ \mung bean sprout 绿豆芽
) D' |- H4 L; R/ ]& ?* Abean sprout 豆芽9 G4 w( A7 o" l1 G* j) a; [
kale 甘蓝菜 |* [5 L3 D3 [6 S+ {5 k1 r/ F
cabbage 包心菜; 大白菜/ I" d) ]0 ~9 B2 j3 `3 j
broccoli 花椰菜- Q0 Q' h5 u/ f
mater convolvulus 空心菜, Z8 p' R6 l% [7 z
dried lily flower 金针菜4 M. P4 q; {+ A9 C) ]. K% {" k$ u
mustard leaf 芥菜6 m0 Z: w$ J4 u- q9 ?
celery 芹菜
; S# H5 D0 W. A9 w$ h* ?tarragon 蒿菜
! O1 B# i2 { Y- _6 ~* Pbeetroot, beet 甜菜
6 G5 W: Q7 \5 D7 ?* p# V1 vagar-agar 紫菜/ ]: v* f% j+ t
lettuce 生菜; u$ `: P9 p) O. @1 o3 v
spinach 菠菜! [$ c2 Z& m) o$ W
leek 韭菜
; s1 w0 F) j0 Ocaraway 香菜& z* n& o. L* @. a7 p# D
hair-like seaweed 发菜7 H/ }1 a9 J6 a- n' Y- V
preserved szechuan pickle 榨菜
6 c/ i c- A2 Q5 j0 |salted vegetable 雪里红
" C! N1 |/ D0 J# \$ g' z( `lettuce 莴苣+ N- h, e6 z, @, F1 K
asparagus 芦荟' v+ O2 ]& X: m5 m5 U( n+ i9 p
bamboo shoot 竹笋2 K, G$ [6 |+ j7 Q8 H
dried bamboo shoot 笋干
) ?; h$ j7 ^: b, F7 O* z ^chives 韭黄9 {5 k0 o" L$ @
ternip 白萝卜
2 H# f% j1 W$ R, Wcarrot 胡萝卜
3 S7 m4 u2 h( c/ l0 ]9 Pwater chestnut 荸荠* B8 ?0 Q& |% a3 F
ficus tikaua 地瓜) S z* v# q6 F# V7 G; p
long crooked squash 菜瓜* V. c) s- o) d0 Y
loofah 丝瓜
+ r1 O. O4 ?, Q- R! Lpumpkin 南瓜/ p" `8 ] P9 f6 d% K, J$ ]$ X
bitter gourd 苦瓜+ }% P4 X4 A7 v; k0 N9 E% M
cucumber 黄瓜
5 B ?9 p3 `% Q R3 Fwhite gourd 冬瓜
& i* X0 e _ j4 o" ^& ~1 {gherkin 小黄瓜$ y1 j/ t" ` Z+ Y; C) l1 G, z5 O
yam 山芋4 H% A5 m( n- D
taro 芋头
+ @# l# E9 W( | x8 Q5 E, ?5 P {beancurd sheets 百叶
/ ?2 k6 _. N, Q6 o# G$ d+ }, gchampignon 香菇( L+ |+ y' c5 @3 {! I* D/ _ Y
button mushroom 草菇6 I! A5 V* O0 d v, T) F% O" b3 y
needle mushroom 金针菇" J9 k7 r. b) H
agaricus 蘑菇
6 P) D8 J; j& y9 {: |8 k3 T- Adried mushroom 冬菇4 v. _6 ~* z* t& @
tomato 番茄! A4 T: l/ r0 H1 _5 \
eggplant 茄子
2 Q" B M, h4 vpotato, spud 马铃薯
9 l. ~9 e: B6 V6 p: i7 z2 Alotus root 莲藕
# O$ j& Y% o: j0 pagaric 木耳; i$ M& ]) v) k
white fungus 百木耳/ ]- t' A+ [% d# k2 K
ginger 生姜
* H# i* a- \ y3 S0 `garlic 大蒜
`; x3 ^' L/ Y. f2 l* r9 U% m0 jgarlic bulb 蒜头+ E" U* v7 f t6 q5 G" {6 H# u+ p
green onion 葱) k O: ?$ b* Y4 b9 X2 {
onion 洋葱
$ V: o: n r3 n: X, b" ~# jscallion, leek 青葱
6 l8 b5 j$ }& ]! ^* \8 t% Kwheat gluten 面筋
$ H( Q% S6 T- b- H6 cmiso 味噌 o" `; p# L) a. w7 Y, q# L* A
seasoning 调味品9 {$ r2 r% L1 D( u
caviar 鱼子酱
! \: a* x& E7 a' q; @barbeque sauce 沙茶酱
! U' G1 O* @% ~1 k/ c0 M2 x9 mtomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
1 T! h# ]) V: V9 ]: umustard 芥茉0 R2 R1 z6 S+ Y+ v0 w; d
salt 盐
! A$ O: w% b5 s5 k1 k2 Osugar 糖
& L! @( t9 q4 L, j, vmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
+ J, G; |2 I% T9 Uvinegar 醋
7 f Q1 s8 _3 X% Ksweet 甜
( E0 O) s7 u( C+ W) qsour 酸 {9 n0 g" W" M+ [* V' C, u) w
bitter 苦
- C& ^2 E* O8 \8 t* Qlard 猪油 b& i0 K* i: E4 l1 n5 `- [2 t
peanut oil 花生油
0 |. [/ {) y4 E) `& }7 b9 esoy sauce 酱油5 `9 K! k i# f% o6 q
green pepper 青椒
: q1 }; }+ t9 lpaprika 红椒
, D9 y7 N6 z9 Nstar anise 八角
* [6 ~9 \/ B' u+ s; S4 qcinnamon 肉挂
, W2 p# z- G, @3 u0 n9 J4 n9 p$ tcurry 咖喱' }0 k/ r" P. Y% e) i5 f" I1 {4 P
maltose 麦芽糖! M6 Z0 I1 J' x0 N# U2 p
糖与蜜饯:2 z$ D$ \5 R& ?; p( i, ^
jerky 牛肉干
1 P5 p. r! W# K. V1 d2 _dried beef slices 牛肉片7 O- f* X" Q% ^# Y
dried pork slices 猪肉片& E$ r2 A. H0 i
confection 糖果
. B, z) U7 Z) T6 K1 s, `0 Iglace fruit 蜜饯 R0 x5 d1 ~: M
marmalade 果酱$ M1 h3 T% b; r) y% V0 i2 b
dried persimmon 柿饼, B# e- m) M1 C: Y# ]: b. E
candied melon 冬瓜糖% W, P0 @5 g0 b7 @/ w6 O) \, V
red jujube 红枣7 ?: x* o1 s8 f
black date 黑枣0 u6 f& e; e' c* o/ e
glace date 蜜枣3 y: Q+ P. x! O, f; K: M0 G
dried longan 桂圆干
( M9 E3 H: c n' u5 p0 x8 r7 [/ Xraisin 葡萄干. Y) k* i! }8 U& N: H* Q7 j
chewing gum 口香糖
* X) F! @2 {9 @% m( u& c& [nougat 牛乳糖
0 S! A, ?0 z9 W# f$ L& n! wmint 薄荷糖
9 P5 Q! K( V4 l9 R) Rdrop 水果糖1 w9 ~0 N4 X# F% M# H; J
marshmallow 棉花糖( `- h; u5 z4 I) c
caramel 牛奶糖1 W3 X* [0 b& }
peanut brittle 花生糖+ X: T- w! \; k5 B% @/ v; {
castor sugar 细砂白糖! h: x6 g1 A* w3 z, o7 t+ ?9 C
granulated sugar 砂糖
- N: D. S& h5 m1 v# g" \sugar candy 冰糖2 r7 V9 `( E/ v5 N6 x$ w" U. v3 N" _
butter biscuit 奶酥; B9 k1 V3 M2 c7 V
rice cake 年糕
4 |# r+ R; \3 A& L6 G- _moon cake 月饼
# Q2 `' @$ @: W2 |9 \7 A6 w5 lgreen bean cake 绿豆糕4 \1 F6 ?, ]# m& u( M: D/ d
popcorn 爆米花4 i3 I5 |/ m; N, e
chocolate 巧克力( |9 O+ ]. |6 C8 f: }3 Q( ?" ~6 U
marrons glaces 唐炒栗子7 ?3 p" ~; `+ e2 ^2 |6 X" q: D
牛排与酒:# D! z) B$ x6 @, h
breakfast 早餐
2 Q' |# V* O7 K( D# rlunch 午餐8 s( D5 U: c7 x6 g" r4 @
brunch 早午餐
/ T- z2 z! {7 k$ o/ a9 \1 U8 C# ysupper 晚餐3 S- X+ Z7 M$ \0 B( z
late snack 宵夜
$ l6 Z% t! c$ c+ c9 V( udinner 正餐) q1 J( y0 ]& X) L5 G& \4 m
ham and egg 火腿肠
3 K# G& ^8 d* i6 G W: Cbuttered toast 奶油土司0 M5 q5 A. B0 }* L# S6 ] x
French toast 法国土司
8 P* ]$ h* ]' n$ cmuffin松饼
2 v) ^% J6 Q5 \' m5 g9 v; Lcheese cake 酪饼
0 F9 L U i( V$ a# n2 k0 Fwhite bread 白面包" ~, F/ Y% x* B
brown bread 黑面包! O6 L7 x( k+ \. i
French roll 小型法式面包
$ ~ F; @, u- `8 `) o1 Kappetizer 开胃菜
' |5 m* y" w1 i. n r. mgreen salad 蔬菜沙拉% Q. \/ s E1 D& n+ S: Z
onion soup 洋葱汤
- G" g# R& V+ {3 a7 k5 spotage 法国浓汤
: K) ~3 {/ V+ w# g& jcorn soup 玉米浓汤
8 x" K- g$ f$ x7 R% c" q/ @minestrone 蔬菜面条汤. ~) g- S) o, c$ T, t
ox tail soup 牛尾汤
% g* O, b$ R/ a: M! E5 Tfried chicken 炸鸡
; R, i9 Z* |; Aroast chicken 烤鸡
/ o& r' R$ ?8 q ]" U. c Zsteak 牛排
; A: C$ n% x0 U+ F8 f! aT-bone steak 丁骨牛排' C/ ~ ] [/ M( H, j: E
filet steak 菲力牛排
% h O, }& x$ j' m: Y& Q0 y# vsirloin steak 沙朗牛排
* E4 v! s0 x# q0 |/ R8 Qclub steak 小牛排
1 i- h" d0 w) p2 I: J: R: \( fwell done 全熟1 [0 M- X: h2 u' j" O) _
medium 五分熟# W: h' ]6 r! X
rare 三分熟
4 D4 T- N. E6 Y0 ]beer 啤酒* u1 R3 p3 Q9 @# p
draft beer 生啤酒
. P1 ~; ?. O0 |, x3 Vstout beer 黑啤酒
, p3 Z3 C3 y& y+ F! Ycanned beer 罐装啤酒& ?0 V9 D5 ?0 z4 j: s0 Z( y
red wine 红葡萄酒5 h7 X7 }$ \- L& S4 Q
gin 琴酒
S5 z4 Q! k2 D/ }4 G( Tbrandy 白兰地2 n. d8 h; ?: f! v8 v q+ K. r) A
whisky 威士忌
1 A/ F$ u/ z# S& _) B% ?vodka 伏特加
/ p. [1 Y- x0 e! D$ v& O6 Zon the rocks 酒加冰块# v! U& N4 F% x3 a% q& I
rum 兰酒
, [, n' L+ T2 dchampagne 香槟+ L; i7 ^7 W4 L$ r! |0 s
其他小吃:$ i7 X. b! T" w
meat 肉# u- u/ j8 _$ i
beef 牛肉
9 F" j( Y6 ~) ]3 p9 o9 Lpork 猪肉
( U* y3 f P+ f8 a- b! cchicken 鸡肉7 l7 D+ ^# ^) G% Y5 `' a0 b5 M0 `
mutton 羊肉& i" s; [" ]) V) B5 ~
bread 面包
: @9 G7 ~" j* o- [0 X( I" ssteamed bread 馒头
4 u6 s9 g+ ?7 {0 F* ?rice noodles 米粉' w( l& X' v5 \0 \( J' i: f* J" C
fried rice noodles 河粉6 _- O9 B4 Z; P8 N
steamed vermicelli roll 肠粉
( S4 e1 ~' F8 y9 }. a Ymacaroni 通心粉
4 c6 ^& |' d2 x' Hbean thread 冬粉2 _! x3 P, S" ~9 a' u' P
bean curd with odor 臭豆腐
0 p: Z* O4 M1 a) |2 tflour-rice noodle 面粉% I( V8 B, ^* p6 L7 F' D3 h8 a
noodles 面条% ~; z2 O1 T8 Y2 U7 P
instinct noodles 速食面+ ]* Q5 B7 j& {) @+ [ J
vegetable 蔬菜
$ b+ J6 H$ `" _9 ^# u* `- f' n) mcrust 面包皮
, v3 {1 w( o$ d4 Gsandwich 三明治5 c7 m$ w; G- ]; S
toast 土司
, Y& b7 [; ~* p7 Z, `& z5 Dhamburger 汉堡
) m7 L- v' C$ v. q* i0 ocake 蛋糕 y7 I" Z {2 ?7 V9 i+ t
spring roll 春卷
% D! w; y; O3 w1 U1 g9 S) X( ~pancake 煎饼* a8 l* w+ U( L6 ^. |
fried dumpling 煎贴
0 r; j$ |3 a# A0 Krice glue ball 元宵" A! K3 k& Z, p$ h; z T% i
glue pudding 汤圆" h1 J& L$ s" i- W1 a b. [4 |
millet congee 小米粥
, t1 D, b. E* _3 k4 z. icereal 麦片粥 {2 r% Y/ T+ g- x4 y4 t! t
steamed dumpling 蒸饺
9 V* w% a* U+ a5 D/ Kravioli 馄饨
6 i }% l9 n. B6 j; enbsp;cake 月饼
( _% H# R! Q# J4 R- a! n- N7 qgreen bean cake 绿豆糕9 b: j9 H4 z4 `
popcorn 爆米花
% m- @( H4 m6 S/ Tchocolate 巧克力
8 w& m6 c3 k l# {+ a! jmarrons glaces 唐炒栗子
3 s7 u, P# }( I牛排与酒:1 `! R8 n6 C! S) _ z, g+ g
breakfast 早餐
, r; r! k8 _# [lunch 午餐6 x6 k* @$ V4 I
brunch 早午餐
: d( j* P3 C/ jsupper 晚餐
8 ]6 w% t: k8 v) s: m% q/ ~. C% \- elate snack 宵夜
. C* X s* L" S7 R7 b9 Ydinner 正餐
6 i. `8 I. t; k' y5 r ^ham and egg 火腿肠
0 G5 n0 W) L1 j2 Ybuttered toast 奶油土司0 V8 E) i( j. N9 L9 R" y
French toast 法国土司
/ o3 z7 C. b4 q0 n2 Y! dmuffin松饼
( u6 J( k8 C8 W0 z' ]cheese cake 酪饼
) [' H& I7 Q0 H) twhite bread 白面包1 F w& }" ^ |
brown bread 黑面包
: w9 _4 R! Q7 K% E6 }; N, }French roll 小型法式面包
$ G+ a. b# O: C! }# j7 _appetizer 开胃菜4 x6 C9 I5 |" Z
green salad 蔬菜沙拉% m. Z/ }# j! S* \
onion soup 洋葱汤
. W5 f1 s1 Z: zpotage 法国浓汤0 o6 E9 J' x- g6 ]
corn soup 玉米浓汤5 f5 t+ G9 X. K. B- P3 a; x
minestrone 蔬菜面条汤
$ C1 R9 j8 b5 hox tail soup 牛尾汤/ J5 a. ]3 X' ?% z- O7 n
fried chicken 炸鸡6 d% v2 \# F. }, U& J }7 k
roast chicken 烤鸡* m" f4 H- ^4 @2 l5 f' B4 L
steak 牛排
8 K, ^' U$ P* J/ Y* J" Z3 J) i7 fT-bone steak 丁骨牛排$ W0 V' @' j% x7 i) n
filet steak 菲力牛排
1 v+ e$ v( B2 n" E; H9 o1 Vsirloin steak 沙朗牛排
9 y+ H! D' _* O: y# u+ O8 x$ ^club steak 小牛排7 }8 _3 A8 \& g& ]
well done 全熟8 y% a' p$ R3 e4 ~ G- F) R
medium 五分熟- L3 M9 E' X# m4 `4 W3 P
rare 三分熟8 W, J5 K0 K) r% l l& ~6 }
beer 啤酒
6 V- g- X; T7 g) V- ndraft beer 生啤酒9 n, R4 V2 J% A m9 t* H
stout beer 黑啤酒# L. w$ p0 T5 w8 g+ A) a
canned beer 罐装啤酒
. n, I5 F y- R4 D- k) t2 fred wine 红葡萄酒# x6 Z8 n/ Z- U) o: A
gin 琴酒3 a4 _! [7 F" ?8 ^2 K
brandy 白兰地
( h8 n* [2 Z) j% E( T, _6 Ywhisky 威士忌4 ^- |3 C3 o8 N# T
vodka 伏特加
- D/ z( b$ o' V" @4 ~! e) ?on the rocks 酒加冰块7 e3 G; R! w1 Z* B
rum 兰酒
% m# k8 l$ d8 {champagne 香槟
( |' N) x! X: a/ I其他小吃:$ J8 k. _/ J+ z5 O
meat 肉
7 ~% Y3 e6 d' c3 B5 Q. ibeef 牛肉
# R$ `$ R5 Q9 s* Y: H- \, Tpork 猪肉5 i4 o) H8 S" Y7 {( F* g# Q
chicken 鸡肉( ]: q6 b3 J& k' i
mutton 羊肉6 J+ ~4 p) C \3 w8 n0 }
bread 面包
0 a' v! g" y5 `6 Nsteamed bread 馒头
) H5 n7 r0 |& t; {1 S( K# zrice noodles 米粉
* S% `! b# C$ kfried rice noodles 河粉$ O* ^8 A8 m4 }* t% o3 H$ _* k
steamed vermicelli roll 肠粉
& ~7 \. w4 m6 F% u4 zmacaroni 通心粉
}/ c0 s6 m" V+ [; d6 ^: K% ]bean thread 冬粉
- j8 g) |! g( c& A) |bean curd with odor 臭豆腐
6 @" s4 u" o' ]. Wflour-rice noodle 面粉; G% d. p+ q9 X. V1 h
noodles 面条
2 G' O- @+ f# w/ w) n3 Linstinct noodles 速食面
, ^) S" X( z4 Qvegetable 蔬菜
8 r0 Q; [. @: \5 Ocrust 面包皮1 i0 I0 d/ P3 Z' T
sandwich 三明治
& w; h5 w0 h, t' ]toast 土司
' @2 N' |( ^8 A3 chamburger 汉堡
& ]! z- Y( H: E( ~cake 蛋糕* V$ P% F$ Z1 I+ Z& F
spring roll 春卷4 K* s# o9 T% W) |, k$ b' @( Y8 w: [
pancake 煎饼
: K! l( j- i! O: E, D$ T! t' ]0 _fried dumpling 煎贴
8 b& Z( T/ I% F% ~$ X: Arice glue ball 元宵
2 _" C' Z& |, C: N2 D$ rglue pudding 汤圆
/ W, p% F4 f0 b, K; f. y( E: _millet congee 小米粥
+ Y" G' ]' [( A6 k5 Zcereal 麦片粥) C* c% F( `7 k/ R% W* Q" m! Z0 E
steamed dumpling 蒸饺( }& n8 ~9 Y. e# s# z
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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