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难以抗拒这份诱惑" I$ P, c1 G( P2 d% n* U7 S# |
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***************** 美味冰可可 ********************5 K7 Q( `9 A: b/ C( |, F" K
3 V; j! h/ }/ t. c0 l' _可可液：7 E8 c2 ~ _4 y: l% t
牛奶........................200克
. d" @' e, |, i动物鲜奶油（淡奶油）.........40克, ]( w z2 u/ y3 C" g* v# v2 A7 P1 b
黑巧克力.....................60克
7 L7 t# }3 H# k% W8 E5 B; G! X/ x可可粉........................2匙
5 W/ i$ f: a3 o- [' k6 z糖...........................适量4 }) r3 e8 l* f! x$ U) `
- E) [- Y( s3 ?装饰:
7 o4 q$ Z: z- z. w( u/ k. c2 @动物奶油（淡奶油）适量; s$ w0 [ X/ p8 Z
可可粉适量
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做法:( ~ n( s2 p" h/ ?/ d6 T, R8 l+ J0 T
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火8 v+ }( E6 @4 Y1 Z& o# U
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
+ T% W# _' L7 X% w5 O3、降温后，放入冰箱冷藏
8 H/ c# z, o5 \3 I3 L8 k5 m& h: }4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉2 \4 Y% o' f2 s. ^ ^8 ~8 c
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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