天津美食（转）

wang3yi · 发表于 2004-8-15 20:28

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
　　
　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
　　
　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
　　
　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
发八斤，味道能一样吗。
　　
　　天津人价太贵，吃的不多。
　　
　　其它的了解不多，随便说说。
　　
　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是

从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
吃饭岂不成了一屋子王八？！
　　
　　前两年巨火的是新天府系列，
　　
　　乐园宾馆门口的新天府，
　　
　　天塔对面的天府紫金宫，
　　
　　河东的天府老妈，都是一事的，
　　
　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
　　
　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
　　

　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
，相对于菜味来说，价格贵了点。
　　
　　不知从何说起了，先说贵的吧。
　　
　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
　　
　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
还是有差距。
　　
　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
　　
　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。

　　
　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
　　
　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
少谈也罢。

　　
　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
　　
　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
　　
　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
房子要倒。
　　
　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
　　
　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
　　

　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
　　
　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
　　
　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。

　　
　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
　　
　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
　　
　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
　　
　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了

。
　　
　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
　　
　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
，火锅不错，就是太太太贵了。
　　
　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
啤酒白喝。
　　
　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
　　
　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
　　
　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
头似的。
　　
　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的

，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
馆等也都不错，说不过来了。
　　
　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
　　
　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
　　
　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
　　
　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。

　　
　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
　　
　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋

糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
......
　　
　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
初三不知道。
　　
　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
　　
　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
　　
　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福

都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
　　
　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
辣烫去了，大失所望。
　　
　　Easty评点：
　　
　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
　　
　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
念念不忘。
　　
　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。

　　
　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
。

　　
　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
　　
　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
　　还有了~~~~~~~~！
　　
　　（二）
　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
吃点。
　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
好6点前去。
　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
一下。
　　韩国系列：
　　1、朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来

去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
　　2、和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
　　3、气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
。
　　4、气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
子，价位中等偏上，单间不错。
　　5、医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。

　　6、某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
　　7、双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
　　8、韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
比较爽地。
　　9、韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵

，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
　　10、鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
子经常乌烟瘴气。
　　11、桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
次，味道尚可，也就是烧烤。
　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
　　
　　网友注：
　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
tj)
　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
　　
　　另外想彻底FB的这还有……
　　
　　（三）
　　天津酒吧略图（待大家续）
　　

　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
等值酒水，跟没有一样。
　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不

吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
么样）。酒水和兰桂坊一样。
　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。

　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
　　
　　__________________
　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
　　第 26 贴
　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
　　有点补充的：
　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。

　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
而且价格适中。
　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
吃。
　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
，菜量大、味道还可以、价格实惠。
　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
　　
　　第 32 贴
　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
在当次消费中抵减。
　　第 38 贴
　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
　　
　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？

　　
　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
眉没有了
　　
　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
　　
　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
　　
　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
　　
　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
去那里腐败
　　
　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过

，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
，菜嘛~~嘿嘿。
　　
　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
　　
　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
，那的川菜辣又便宜
　　
　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
当场跌倒
　　
　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
）

　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
　　
　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
附近的家园的猪扒都可以
　　
　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
记的题字，名字写得很好！
　　
　　__________________
　　动感超人~~~~~
　　呵呵，非狗尾也来续貂。
　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
　　
　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
　　
　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
　　

　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
了点）
　　
　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
　　
　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
喜欢。
　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
　　
　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜

（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
　　
　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。

　　
　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
　　“
　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
，其时真的很累。
　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，

候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973 · 发表于 2004-8-18 08:55

上次回国应该带着这篇，很多地方都没去过。:(:lol:

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

天津美食（转）

浏览过的版块