zt怎样做蛋糕

茉莉花开

糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese
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把鸡蛋，酥油，cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热！
$ B) @# V  _- F' R$ t% y% u鸡蛋打到一大的容器里，加上糖，打成泡泡。用搅拌器就行，手动就累死个人了。
6 O2 T! i) V+ ~8 J/ H然后把其他那些东西除了cake flour，都放到一个大容器里，打吧。
" `! J& j5 d7 h6 W8 r- g) \1 M打好了，就把cake flour,鸡蛋液，都加进去，打打。
( `" k7 h/ y/ E8 V. J' c# t6 O烤盘，里面刷一层酥油，或者butter也可以，然后把那个和好的面糊到进去，烤炉到400F，烤吧。
% u7 E& Q2 B3 Y9 _; q5 Z怎么看熟没熟？就用个筷子什么的戳戳，如果面粉糊不粘上筷子，就是好了。
0 |0 j% h4 m9 x6 z* ]( Y' B/ T拿出来，放上樱桃啊，你爱吃的水果，就成了。

2 ?  \0 y/ S# H( {3 ^+ y' P这个具体放多少材料，都看自己了，喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。
可以把草莓等水果用搅拌器打了，然后浇在cake上，也很好的！