鲜花( 5) 鸡蛋( 0)
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糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese
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把鸡蛋,酥油,cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热!! |+ P, w7 M" K: {2 E: k( `& t
鸡蛋打到一大的容器里,加上糖,打成泡泡。用搅拌器就行,手动就累死个人了。: @) X; ]: e& V; \; q( n# P
然后把其他那些东西除了cake flour,都放到一个大容器里,打吧。, m' G1 V2 k' z9 {2 r5 } A
打好了,就把cake flour,鸡蛋液,都加进去,打打。
( L1 K7 o @/ D& R4 o$ f9 |5 A! G烤盘,里面刷一层酥油,或者butter也可以,然后把那个和好的面糊到进去,烤炉到400F,烤吧。
) b: G- v+ {& q/ p: \( V5 M7 `怎么看熟没熟?就用个筷子什么的戳戳,如果面粉糊不粘上筷子,就是好了。
$ f! [3 a9 Q& b. J拿出来,放上樱桃啊,你爱吃的水果,就成了。
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/ C4 W3 E3 T0 G3 A1 |这个具体放多少材料,都看自己了,喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。
6 e& f. B- ~7 X5 e8 G% k3 _% o可以把草莓等水果用搅拌器打了,然后浇在cake上,也很好的! |
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