Chinese food and drink menu

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早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
# M# e% ]/ S+ q4 E# ]9 X2 w7 fb.. 油條　　　Fried bread stick
9 g4 \) I' c& S  Y$ t' }: W3 uc.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
d.. 水餃　　　Boiled dumplings
e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
# C' N2 R5 U4 {, a6 U; C+ ^* E. ~" Cf.. 饅頭　　　Steamed buns
g.. 割包　　　Steamed sandwich
h.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
i.. 蛋餅　　　Egg cakes
j.. 皮蛋　　　100-year egg
+ P2 e; L* T/ j2 Rk.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
* j& y# W& J" O' j( s2 al.. 豆漿　　　Soybean milk
m.. 米漿　　　Rice & peanut milk
【飯類】
a.. 稀飯　　　Rice porridge
& s  d* ]$ E- }) q' |' ab.. 白飯　　　Plain white rice
c.. 油飯　　　Glutinous oil rice
, Y" b, [8 ?. }" y/ U. U! ld.. 糯米飯　　Glutinous rice
& M' K& o" z( V! q2 T% Ae.. 滷肉飯　　Braised pork rice
: t0 M4 [( c/ F2 m- T0 Wf.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
( S) x3 s, ?/ Qg.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
【麵類】
a.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
, t5 O* @% j0 W# t5 N% wb.. 刀削麵　　Sliced noodles
9 @: R  G3 ~4 L( f" Lc.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
( S  Z) b. g1 H6 Z- j/ p9 p( vd.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
e.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
  ]% p% Y7 J/ V- L- t, of.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g.. 鱔魚麵　　Eel noodles
% L+ R$ P5 X. b8 x5 X: V) ?h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
! U/ t1 a3 l/ T9 A- i8 bi.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
j.. 板條　　　Flat noodles
$ |7 C" O; ^0 W, pk.. 米粉　　　Rice noodles
l.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
) [! J& S# H7 f/ B+ Y! |, C1 {n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
# U- a' j4 W/ ]. }- d' C. V4 o【湯類】
: D% [9 U6 I8 v( e0 c) ca.. 魚丸湯　　Fish ball soup
2 S; _/ x9 y3 Z9 f2 yb.. 貢丸湯　　Meat ball soup
c.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
d.. 蛤蜊湯　　Clams soup
e.. 蚵仔湯　　Oyster soup
; s8 Z2 t- z8 cf.. 紫菜湯　　Seaweed soup
" }9 k9 X  I3 @2 D  l/ o- Qg.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
h.. 餛飩湯　　Wonton soup
# D) ]! q/ @4 L# e2 m+ A- \i.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
# |# O# o8 J2 ~j.. 肉羹湯　　Pork thick soup
/ `+ B6 G( `# V$ T- H% ik.. 花枝湯　　Squid soup
/ b; k7 W* [: K& t4 cl.. 花枝羹　　Squid thick soup
% k7 L2 w! F* t* p' ], o【甜點】
a.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
- [8 @) w! v6 Q: _% {b.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
4 G" }0 e& D) T7 S5 R, r( G' }* Gc.. 長壽桃　　Longevity Peaches
1 u/ I: N& \! M( H$ u, x5 Pd.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
, x% Q4 \& B5 n% me.. 麻花　　　Hemp flowers
f.. 雙胞胎　　Horse hooves
8 T3 k6 a1 v  T( P6 s) I" z【冰類】
5 p. i+ u( c) `3 da.. 綿綿冰　　Mein mein ice
b.. 麥角冰　　Oatmeal ice
c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
% @7 r: T. h2 _- wd.. 八寶冰　　Eight treasures ice
! V. }8 S" [! V1 re.. 豆花　　　Tofu pudding
' N! v' c5 g5 o- F4 ]3 |4 Zf.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
$ C2 _: a& C/ W; J【果汁】
a.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
, V0 t  k  ?. d& t4 R, Z: Xb.. 酸梅汁　　Plum juice
' I$ k9 P) Y5 ^c.. 楊桃汁　　Star fruit juice
d.. 青草茶　　Herb juice
【點心】
a.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
b.. 棺材板　　Coffin
c.. 臭豆腐　　Stinky tofu
9 ]# T; L7 S* h' Zd.. 油豆腐　　Oily bean curd
e.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
  y' U  q- y) E+ j) s2 A! df.. 天婦羅　　Tenpura
. Z) Z* K- h/ b. D$ Cg.. 蝦片　　　Prawn cracker
" _) e: ~& }4 M% c1 b8 Kh.. 蝦球　　　Shrimp balls
8 H" T& I& A) C. W" H' G" A! S0 Vi.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
& L* W0 e4 Y6 J1 q5 ~k.. 碗糕　　　Salty rice pudding
l.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
0 U/ z+ w) b" v1 ~6 ]/ F. P; Im.. 紅豆糕　　Red bean cake
n.. 綠豆糕　　Bean paste cake
& E( N' B% L: m( Jo.. 豬血糕　　Pigs blood cake
p.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
2 x: C% b, q5 y+ y. b1 aq.. 芋頭糕　　Taro cake
0 T7 J, @/ V0 o  g* v  |r.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
s.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
) ?1 T0 }4 g8 W' G* {t.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
/ u( e7 p# F7 A, P- P% b* h+ }! `v.. 豆干　　　Dried tofu
3 K& X+ B, l. s1 Q【其他】
, ^& m# L- m9 ia.. 當歸鴨　　Angelica duck
b.. 檳榔　　　Betel nut