 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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提供富含钙质的奶制品: R m" q! M8 {+ ~0 b; e
1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。# P8 r! `* D1 E! S) d t
2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。: T) N. {2 S: n; i( {. u
3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。/ Z/ Q1 q3 [# ^
4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。+ _5 |5 I5 v) u Q! b v$ v
提供其它含钙的食物。+ J% U, V! p, }0 j- T- P
5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。# L" h% D: I7 n" T% o
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。7 m$ g1 `4 N, R3 U" f% Y5 G+ Z6 o
7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。5 { @1 H/ [' R( g, l- g
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1 C1 i; M9 l3 b! q% d, O* A4 |8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。" M! O/ I* _7 X& T9 R
在烹饪过程中偷偷多加一点钙质。- W* b# g1 M! K4 J* ?2 i2 E1 ]
9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。! ~& b7 Q, b$ d. V; h2 j
10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
6 i: ]7 T4 C% g) m W11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。
8 E" l7 J' _5 U9 A, s1 P12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 |
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