【糙米南瓜拌饭】

get8686

; t5 T, o; W2 D* g, O7 d$ l前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。
4 X! H  w- |- j. m: w& F% x
* m: `9 L5 _3 T1 n4 [; ]- X这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。

( ~& e  y$ x' F9 s3 `/ Q5 C% e可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦


) {6 c. E4 ^) P- d, u' {*************** 糙米南瓜拌饭 **************
) m; ?6 v4 ?8 V  g0 q
材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
    （这大概是3、4个人的量）
1 l: g7 h6 K0 e) W
0 J7 O( ~7 ?) q3 _做法：
" K+ V: y4 ^. `; `! Y: @2 t3 Z! }1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
) S- i% I' t6 {/ k. L3 u$ w3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
) N& H  N) Y' [5 s2 g4 S5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
( A* x' }( X  e$ q6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
+ O- c6 G! \6 P- z1 g" j" m' S! [
8 \4 d! P- C5 R' \9 j1 N备注：
" a6 t- {2 l# @# A7 B7 l4 {1、糙米要事先泡水2个小时以上
1 o# \5 E. t, U2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
* l/ H5 P. m/ d) n4 Y3 J- r$ ?3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~

" T( s( ^8 ^& ~" C* J