 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 w5 g5 P* s7 y% l3 G旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。8 p' g! m6 k/ Z# n7 ?' P
3 `. U1 r p; F# I. Z( A7 `家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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$ C9 S0 v9 f& [8 H( x# ?也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。4 G3 v) ] s9 e; I* \( u9 `
* u' F9 f6 T3 m总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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% W- N! s0 W! e8 W2 f3 x, B: {这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。8 Q1 m) k; e+ z6 \. V
) V+ ^% F, A" T. t$ b4 n8 O* C糖不甩，甩不掉的情缘。
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/ d; l( D5 {* i2 |7 `: g糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。 9 U, c/ n, E0 f# {; L, @. K( h
( @3 m" `8 q3 A1 i0 O6 j爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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****************** 糖不甩 *****************' o, x9 g" V0 t1 y; j1 Y& T4 p6 j
# S7 {* {0 D( D( e材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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做法：8 ^! D7 U/ k# s2 W
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
" K" A8 \- W7 n/ f) I# A. X2、取小块面团搓成大小相等的小圆子4 ?1 L# X4 J+ O8 d. n; V
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
* `8 o) r/ h' g" f p4、将圆子捞出待用
) K% b( C" j! @! E* `% ]5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮& ^" H8 ]* @. T6 u) p# E/ J
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
* c, w: c9 c( ]7、煮至糖浆有些黏稠即可
, ^- T8 J$ f3 [; e( K% S: I8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻 @$ x* h# P' p4 H
9、趁热吃2 z ^: N+ I* ^) z) H
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备注：
& V: M7 q; M) a2 U3 w1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
) J6 ^0 D2 A, Q. C, I0 W# m4 p2 X" B6 J2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
" A ?- J# K8 @% T( z5 u U% W3 u: ~; O3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以' Q, `# x+ A) v/ F6 v3 W
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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狗仔卡
发表于 2011-9-27 06:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-27 07:15
