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电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。" a: P$ R" n8 ~% j4 l
3 B& n$ @. N8 U, f9 G# ~% Y! J9 Q这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。" E) t# E* [: X6 S
1 }" j- |( y( B! X) U$ g6 j8 u: g几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。; X( i8 o% h$ z9 O4 n, p/ c
1 E3 L! K p# C- A1 v G" i! t《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。
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+ B; {, \! s( j, `# q电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”
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7 L: r- U; |* X4 A而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。
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. `" ? s* Q+ L! |3 z9 ?3 q# Y* _你有过你的罗马假日么？" h+ t' J! F0 S% N2 I
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************* 乳酪花环面包 **************
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材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克6 ~( V1 y v- W2 G/ s
内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克
; O; N$ J0 o" I& p装饰：杏仁片适量
/ q. f" A( k/ W. ]数量：8个$ n7 f: B+ [1 a8 }+ j
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做法：- W. `, _, d4 a' ` q3 {% i
1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大0 N6 ~! {. A1 f; m; w
2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟0 ~( S& I8 |6 i; N, W# r
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3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧, d2 u# |, P. H
4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼: X, f) V9 F. @( S T+ u
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5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀
! ^0 T" ]' F- v$ Q6 V6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中
# K; [0 C! X3 L3 X- r3 [4 ?7、最后发酵30分钟
$ [7 o9 r* Q7 O# T8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片0 O- L) S7 h* K* r, V
9、180度烤约20－25分钟, y! J4 ?1 f9 {
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乳酪馅：
2 _% o2 X: G% R7 E# w% i奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克8 q% F" d) F; t/ A- N' n
1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎
* r" s+ `% u5 l7 G+ \2 u5 l& u, H2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑
* A' L3 T( \# n5 p! g9 Z" a3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可6 r, i* h2 j# J* V6 ^+ q
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
