 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
4 y$ V1 J8 h* `$ j8 Q/ H2 c3 t* `9 z1 ~+ u9 T
什么是爱？& }; N* b: h& b. i" A
* D$ G' y/ @8 g3 A, _) h; m5 ~5 |
我觉得： 爱就是老想着，老惦记着。$ H& d9 l. ~" \# Z& \' q8 L
7 M. G0 X# h& G5 J4 |! U
比如我爱吃豆腐，几天不吃就会想得不行。哪怕厨房、冰箱里已经装满了食物，仍是会不辞辛苦地特意跑趟超市，因为已经两天没吃豆腐了。吃不到，我就一直想，一直惦记，百爪挠心般，直到吃上，才算解了思念的渴。+ W& D* H* D3 g. K/ @. a3 C' n0 X, N
所以我认为，如果对哪个人也有了我对豆腐这样的感情，那就是爱了。
6 c$ W7 a+ Z7 r
& f# a0 X5 V$ j9 J- Y我的说法被大家驳斥为“庸俗的吃货论” 。而且批评我不该用廉价的豆腐来比喻，至少也该是只肘子。比如苏东坡就很爱肘子。只可惜，他们还不如我，论都论不出来 。而我，也的确觉得豆腐比肘子好吃，而且，豆腐比肘子健康太多了。再且，苏东坡不仅爱肘子，同样也爱豆腐~+ I$ V$ i+ f! }8 G4 i
: j: E$ e" U5 X* N" T- c1 u爱，的确是说不清，因为“爱如佛家的禅，不可说不可说，一说就错。”( n3 K; ?7 F$ U* Y+ `
# Q5 d+ C. x" q8 H爱的人可能会变，爱的食物，却可能是一生一世。而对食物的爱，却又如爱人，要爱得适可而止。
+ ~! w7 c z+ O0 d! d& b2 z# c
! g) K( Y4 L. U. \2 X0 i' P豆腐吃得太多，会让身体难以消化；对人爱得太多，会使对方没有空间，让爱情难以消化。
' G, S a; }5 ^1 E6 L$ o ; {$ W0 I6 ?; Z! G
适当的爱，让我们身心愉悦健康，无论是爱人，还是爱豆腐
* l: Q6 p4 o! `' O3 e7 G 0 ?, P; Z& V$ Z0 x, x
4 e8 f4 Y" g. J************** 西兰花冻豆腐 ***************
5 p" M3 n6 S7 t. U 4 Z( x! B. f( n( P
用到了冻豆腐，做冻豆腐很简单，买来的豆腐，切成需要的形状，放到保鲜盒里，直接放入冰箱冷冻室冻上一天就可以了。用的时候要提前取出化冻。
6 r/ H9 r( o) R6 Z" @7 H
. P" _* n7 W |7 G; L+ F这个就是基本化冻的冻豆腐了，还稍有点硬，不过已经很容易操作了。刚从冷冻室取出的冻豆腐颜色发黄，等化冻后就恢复白色了，用的时候要挤去水分( M- P; v ]8 ~ f. B3 N7 q
' H) n' [2 K+ t2 y
- f2 g9 C x% i p
5 A' Q7 s" [) n# H材料：冻豆腐、西兰花、胡萝卜/ w5 n& \4 _% s, J% T' q6 \) |; g
油、盐、香油
* C {/ e+ R6 I2 d. j" T1 h . r0 j; H$ s, ~' W; {2 [6 u6 b+ u
做法：
. c* Y6 P) R7 `% Q" @7 \) j1、北豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻一天以上。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干% r& w0 n3 S1 \ T
2、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧一锅开水，放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水，可使西兰花颜色鲜艳，口感脆嫩
, R+ Z( m7 h+ D8 ]( @3、胡萝卜洗净切片' H- Z. l1 o9 R; N7 e4 u
4、锅热倒油，先下胡萝卜炒一会，再倒入冻豆腐翻炒，多炒一会，因为冻豆腐内部温度很低，不易熟。锅中倒少许水，煮一下豆腐5 ~ v7 U! P. h9 F( A
5、最后倒入西兰花，炒熟即可。出锅前撒盐，点几滴香油* l5 q# u! ]0 K/ m3 d2 ]
3 Z6 R2 h6 Z$ f- X) Q
3 E, ?' _0 F% X9 {8 t* F' C6 r
0 u' T* I( _, C6 w; r8 [
/ W% J6 r& i" a6 g
' I1 p/ J+ i. Q这个菜是为参加素食活动做的，豆腐是素，配菜也是素，却仍是鲜香味美的一道菜。0 b6 P: }* x, s
# C; H) s' A" W还做过一些其他素食的豆腐菜，同样都是素食材，好味道。豆腐的好，怎么也说不完。。。。。。
- y$ h! j& G/ M/ b5 s5 v4 h* I* @! H. }# @ {
|
|
狗仔卡
发表于 2011-10-5 06:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-6 21:14
