不知道是不是人老了会变得挑剔,这回回来,竟然没有觉得吃到的螺蛳粉好吃。印象最深刻的是那个“柳螺飘香”,基本上是一点酸笋和酱油汤汤什么的调出来的,吃完身上一点“臭味”都没有,一点不像刚吃完螺蛳粉的样子,失败!!# A6 E1 |# j- z F1 Z
家的附近有一家“爱民螺蛳粉”,是听了别人的介绍,今天下午专门跑了一趟去吃。二两螺蛳粉加一份酸笋加一份青菜,八块五。(我一直是这样吃螺蛳粉的,印象中建政路“宁柳螺蛳粉”在若干年前这样吃一份的话是四块钱)。# N* y8 E- H4 {2 E
煮粉的小姑娘象是在梦游,手脚很慢,周围好些穿着工作服的小年轻,悠悠地晃着,聊着天,没有人上前去帮忙。 % M" ~5 o6 y2 O n8 f/ u 粉一端上来,辣椒油明显不够,先喝一口汤......连我这个味觉不是很灵敏的人都喝出了其中的鸭脚味道。螺蛳菜不是螺蛳菜的样子,搞点零星的螺肉在里面,应该是买的成包冰冻的螺肉回来煮的。好在酸笋还比较够味,青菜也还OK。吃完了再喝一口汤,还是鸭脚味......8 b ~6 T7 |( Y3 _! t2 n
老王,我十分想念咱家的螺蛳粉!