请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

" b0 O/ Q6 i: {) N7 R* R
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
" I/ c- B; F4 _good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

) d& _: _/ w1 j: B2 z
, X8 J. B8 v) y8 @基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
. J9 R' B, O6 I. I# ^. M  J未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
; ^# I& y1 _7 I; T  R
' p2 d4 I% n* m. J5 [0 \- c搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

1 ^: J% C$ k4 X$ f4 Y; i8 G搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
* D0 ?7 Q( K: R% g9 f7 H6 }三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
7 k' ?: I/ G9 ~0 ^未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
6 @/ t2 @. S5 J, U5 V3 a) A未名 发表于 2011-10-24 15:50

: R. e+ p) u; ~- A! D9 j

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

# |  M9 K* d# r7 B, ]! i哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
+ ]- o$ k% z' q! R: y! v
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
" J2 p8 t% W3 z2 s, N* P$ V/ ^! b浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
- ]# I# U7 L  Y; t) H/ e
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- A6 o" e4 S0 V; N+ ?未名 发表于 2011-10-24 15:50

2 o7 L2 ]1 {% h* ?% j6 v8 N/ W猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

3 q, U6 y- Z& R" n8 t不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

$ r$ Q$ ?7 v' ~  W& g) N; `5 N6 U你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。