请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
  z; V# d' n3 f0 O/ m4 C
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

, f" K& ~. a9 S' y" X5 {搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
* N9 J: w: B$ X( g- ^未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

* L7 T. p. S( R
0 ?# K- Y5 G9 h基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
, g9 T& I  e! k8 e' p$ [+ U  B萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
, H) O5 ?7 L5 F* g' g未名 发表于 2011-10-24 15:46

- i" J5 g( `, F6 {  B3 F: @宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
5 ~! m5 k) I' H6 Y: d
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

+ C) x" |# Z3 ?搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
. G0 v/ q1 q) U7 Q$ Q三思 发表于 2011-10-24 15:48

& h  O6 b  {9 s- L
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
  a2 G& [) F3 ]6 v未名 发表于 2011-10-24 15:50

* U/ d# g. h- c/ o
5 T: f5 D. s% g9 k" V) x

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

+ u1 g0 U( I" ^4 b  W+ O% _哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

) [* w" ^/ r1 [* T* _! I$ t那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
, H. ]* b) J! e未名 发表于 2011-10-24 15:50

# I9 C3 ?1 _7 z. C猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
1 G* y, Z+ o* c% [* o: G  g
1 I2 }4 u! X( ]: K: P" `2 `" [不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
2 |+ B1 i4 M3 \6 S  U5 {( n% e% `4 U三思 发表于 2011-10-24 16:05

0 o# i" O  Q& [& [
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。