 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
9 M, `8 u ^1 ~4 e& F; o+ K. Q2 h( k, n$ `* f9 C# l8 l
50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
. i; {1 @4 m# a2 o  1 v! n- s! i' |8 L$ \8 v
10ml 是拉差香甜辣椒酱* j: x7 a8 h# w; `* V
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, l! ?( G( s, n- v( {2 Q# U5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。 A" n ?& M7 g: H! E3 Q/ f
0 A* q7 M* E4 ?! L
以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。& v* I; C5 A, f
9 B% @9 L# _9 E B$ [. R/ t2 L0 W把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。6 |' ]3 g/ A% I2 G7 U& j
我用的鸡大腿，175度烤45分钟5 O2 p: x: c; z8 N" u+ w, _8 A/ f4 _
1 h8 x* ?1 x) ^/ ?+ \5 W
喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
