【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。

! S+ `8 M% R9 ^: x- C4 H) t男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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7 \+ k1 b+ o! \0 \7 |************** 米饭煎饼 **************

材料：
白米饭............200克
胡萝卜............100克
2 N$ z; M* c! t+ M4 j" p1 e3 G) @圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
' ^4 o2 f0 V- {1 P+ D6 g葱花...............适量
盐、香油、油.......适量
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做法:
- v( D! d7 H( q# L# e. d9 O1、胡萝卜洗净，擦丝
0 q+ \8 a# _" Z- o6 M) k$ C7 s2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
+ H7 C, J' s4 O: E7 c5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
( |$ V! i) B2 `' H' Z! b5 {* Y6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

备注：
3 e8 T$ _, V7 k* e& d/ B1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima