 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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基本上試了好幾家都是中菜, 老實說.....難道手藝好点的就不在愛城?
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9 y4 G, M0 r# ]: e1. Jumbo Dim Sum, 恐佈的虾蛟- t% t% F. Y8 \! p5 }
又卖點心, 又做海鮮酒家的菜館, 生意應該不錯, 至少不缺老外常客
]" h O1 ^1 L2 @: e3 L可能已經过了午飯時間關係, 廚房做事比較隨便, 叫了一客乾牛河
6 R$ A" Y @ r2 h* B! @6 _6 G牛肉还好, 河粉炒得不行了, 吃起來像吃千層糕, 原本一條條的河粉, 變成一層層, 但至少吃完后碟底不會还淨下一湯碗油, 可能人手又是不足的原因吧, 用上碟的碟來執馬....出來總有點兒那个
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这家的虾餃....是我过去吃了三十年虾蛟生捱中....會用上3隻虾作料.....真係有點恐佈8 T9 l$ n$ O; }
談話間講起, 話原來要付合老外口味, 鐘意乜都大大啖肉....但....三隻虾....令到隻虾餃好乾囉....
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2. 樂園, 可怕的炒麵
( U* t( E4 d3 q! c- e/ Z不知是否大家離鄉別井的關係....連度量衡单位也隨之然地改變
% [1 [1 p" n" m4 m/ h' N叫左客"雞絲炒麵", 睇清楚, 冇錯,,,,我係叫"雞絲炒麵". 上到檯.....不要說是雞絲....說是雞件也算小了, 那根本就是雞塊, 基本上同麥当劳的Chicken McNugget 咁既大細...唔知係咪冇落味....好淡....
' a) p% z+ b" a2 }3 E* w% I基本上我每次去一家新的餐廳, 我會叫以上兩個炒河或炒麵, 去覺得呢間餐廳識唔識炒野
4 r3 L4 j8 P! P- M# ~原因好簡單, 唔識炒野個D, 只會死命的下油, 但求不會稔鑊(痴底), 呢間野....我食到唔夠一半....我要拎一隻湯匙....放在碟底....墊高一邊.....另到一盤油跟麵隔開才可以繼續進食.....好唔好食.....自己想想吧
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3. 西貢. - g/ u' k! ?) ~* p2 o
有些朋友說得不錯....唐人街看來很快變成越南街.....十間店鋪佔了5間也是越南菜
7 V. ]! |: ?$ b4 m ]% Q. @試了出名牛河以及Bun Bo Hue, 味道还不錯, 可惜牛肉生滾后也有點鞋, 他們的牛根比較好味
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4. THAI BINH
O2 f8 [2 A6 d$ M! [* X第一次到愛城后, 聽聞全城最好吃的Bun Bo Hue 就在这裡, 試了一下真的不錯, 相比西貢这裡的Bun Bo Hue比較辣, 这才是味道, S; X4 [2 N: p4 a; C
0 A& b' U2 N! _5 `6 |" \; ]5. 越香園
( p1 ~0 U4 \& c9 Y* {- R4 L2 U. |4 W( n其實是選錯鋪, 以為这家就是西貢, 也是吃了Bun Bo Hue , 感覺还好
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6. 秀姐1 V. H$ J0 j8 Y: e
吃了好几餐越南菜不是問題, 問題是.....為什么每一家縂是只卖粉麵? 你們的小食法包到那裡去???
7 \1 ?. s/ w! U0 m2 A7 s: {( Z叫了一客雞肉潛艇, 味道不錯, 有點像咸魚, 亮點反而係上碟既"萬壽無薑"碟.....好正
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# y7 z! P% w. |0 G, [1 M }5 g縂結这裡的中廚真的.....有點兒那个了.....( ^+ ~8 |: f5 O3 P
難怪唐人街給越菜佔据了 |
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狗仔卡
发表于 2011-11-10 16:27
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