 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑 " j6 g0 K( q8 A2 l: b
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5 t' P8 ~5 L: a7 d在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。: `/ n4 ]; [7 q! p+ E/ i' O
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天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。7 M7 Z6 t$ ]' u3 u" J4 h* P/ U
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而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。
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6 | u4 t/ k- R% k0 E. [1 G1 G老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。. A: E% S( y [. t4 Z. u
( s3 d1 W% d7 y/ M$ v/ v# M虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。
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7 e! Q# z- J/ A- f" o************ 炼奶咖啡蛋糕 **************
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9 S+ e8 ^0 D& y2 C* [材料：（直径15CM中空模2个）/ v; p: \; Q4 {! B# M! e
无盐黄油.........150克
6 t9 j c# {2 W. L/ Z低筋面粉.........160克
3 Z/ R+ |) u" R& P4 K! ]: h5 `鸡蛋.............1个约50克! h# V3 E, `. t' m8 V* S
细砂糖...........20克
: e5 B: N* E6 \: @% a, d B炼奶.............100克
1 v5 k; C$ W( e6 {# ]即溶咖啡粉.......20克3 X v7 S! M+ p, m2 V
干果仁...........30克
8 m* p, k+ H2 |" V/ y粗砂糖...........少许
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, g7 V: A3 |9 s& b% `$ {做法：# \6 t& S; B3 _5 x
1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀: X( U# J) Y8 Y$ b
2、用打蛋器打至顺滑
$ H, ~; \$ J4 n" w3、加入蛋液充分搅拌均匀) a r7 t6 h' N. E# p
4、加入细砂糖充分搅拌均匀9 k7 V$ @: K2 ~/ R1 R8 ]) B( ~
5、加入炼奶充分搅拌均匀# k: N/ c" y! c, K2 |( K
6、加入咖啡粉，略拌匀即可 $ e/ P3 H- T; }) W' F
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4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖
9 t: S* J3 c. a* v; l/ b( E5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内
6 g& k5 Q+ ?. w$ F0 R6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平5 w1 u% @! E: m8 k" j
7、烤箱预热180度烤25分钟6 { n4 E- {0 G' c# ^1 v$ ~
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犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以+ f2 I3 ~9 S6 o! K) n8 X
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
