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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰
/ _3 b( w( Y: w5 V. h肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。
! t5 l1 n7 t; k洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?' L( K6 X8 w) N: y3 u, Y* `
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
8 [0 L9 f& m& x2 @- Z5 S+ }
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
这里哪里有卖肠衣啊?3 R6 m/ F9 g- I3 n* r  ?2 W% C
kressman 发表于 2011-11-13 23:04
1 w  G4 @4 d6 k5 \4 Z# S# K4 U  d

" d( d# `9 j3 ]4 M5 h* V$ Z* ~东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
+ @3 P! q7 z8 K* D+ `东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave
; k+ c# _2 V% T西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
) m4 l* M, C! `8 q南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street7 w% V, b  t. u9 M1 i2 o( L
# v7 b# d# z  Y% S5 z7 h) B
前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。5 R& H% W8 D' m- z, \$ [1 i
天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03
6 \: y" W  g$ }$ r6 Y5 I8 `
很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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