童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

人行明镜中

前者节省时间，后者口感更好！

helena2

好东西一放就不好吃了。

梨涡浅笑

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。

tong_ting

同意现吃现做。。放凉了再热 味道真的不太一样。。

人行明镜中

好东西一放就不好吃了。
helena2 发表于 2011-11-13 18:26

但是，现吃现做，需要时间和心思，不是每天都抽得出来的。

冥冥孤高多烈风

人行明镜中

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。
) Q- ?% }$ L+ y* a' \/ {1 @梨涡浅笑 发表于 2011-11-13 18:56

( j1 x" y- i$ e" x: h那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。

人行明镜中

同意现吃现做。。放凉了再热 味道真的不太一样。。
4 P. W' x, Y" G2 F+ H: W. m9 s+ wtong_ting 发表于 2011-11-13 19:30

对于炒菜，重新再热的味道一般是差了很多。就是现吃现做，比较花工夫。累了的时候，比较没心思。有时突然想吃什么，又发现冰箱里没有材料。

人行明镜中

; ^; p( C: a" \: q( [' P" q$ @冥冥孤高多烈风 发表于 2011-11-13 20:28

7 K  s/ d- t9 Z3 p: c

人行明镜中

幻想着幻想着有一天可以变戏法似的做上一大桌子菜！

clubranran

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~

梧桐树1

现做现吃。

周小花

大家都好勤快！

tchk001

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的

梨涡浅笑

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:30

2 V0 |2 j% P5 @) B, ]  G0 Z
0 {, ~8 W0 c" ~早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。

阿土婆

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。

人行明镜中

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~
+ r6 T8 S/ _0 R' R6 \& _/ jclubranran 发表于 2011-11-13 22:13

; g% U# u) h# m/ O是不是每天晚上做，带上第二天中午吃的？所以，就等于做一次，吃两顿？

人行明镜中

现做现吃。
梧桐树1 发表于 2011-11-13 23:01

2 d3 O8 |& O, O8 o6 l5 n3 ]真勤快！听说做得快的，半个小时就可以做三菜一汤

人行明镜中

大家都好勤快！
周小花 发表于 2011-11-14 00:46

: y) B# q- G6 ? 发觉就我是懒人！

人行明镜中

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的
" i& [5 C6 T9 q& s# l$ qtchk001 发表于 2011-11-14 08:40

是的

人行明镜中

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。
- m2 J: c2 l5 D+ Z  h梨涡浅笑 发表于 2011-11-14 09:07

超有计划！ 有没有时候突然非常想吃什么东西？

人行明镜中

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。
5 l- `6 Q9 C3 I2 V4 [阿土婆 发表于 2011-11-14 19:07

5 t( b' K0 m& K' L. Z

keke

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:30

- f# x4 T0 S( j. M1 }

人行明镜中

/ N* X2 w) n# gkeke 发表于 2011-11-14 19:49

9 o* t' G* C8 v! T# V

clubranran

17# 人行明镜中
. r$ A7 _6 L$ S
不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿

于紫荫

人行明镜中

17# 人行明镜中
( I' Y/ N4 I8 _! b7 i: z+ e7 {3 K
$ u; g. r9 V2 T' ?7 C6 {0 i( i4 S! ~不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿
clubranran 发表于 2011-11-14 22:43

都这么勤快！我总是一边在网上扒菜谱一边做，没有JMs那么快

人行明镜中

7 r0 V8 b1 W7 u0 w" T于紫荫 发表于 2011-11-14 23:39

的

梨涡浅笑

超有计划！ 有没有时候突然非常想吃什么东西？
人行明镜中 发表于 2011-11-14 19:42

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
- `9 h5 u9 r' P如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。

人行明镜中

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
& I) {: f" }3 p+ ?如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。
: [. J& o4 F; V梨涡浅笑 发表于 2011-11-17 10:34

9 `, |* A0 D8 L+ O$ s) S做一家的饭的确不易。不象我，越是艰苦，越喜欢犒劳自己，抓住易逝的的快乐～～