童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 18:21

前者节省时间，后者口感更好！

helena2 · 发表于 2011-11-13 18:26

好东西一放就不好吃了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-13 18:56

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。

tong_ting · 发表于 2011-11-13 19:30

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:27

好东西一放就不好吃了。: q+ `9 d" f* T9 e
helena2 发表于 2011-11-13 18:26

但是，现吃现做，需要时间和心思，不是每天都抽得出来的。

冥冥孤高多烈风 · 发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:30

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。1 y" u3 }. ^5 Z E# z. ^5 _
梨涡浅笑发表于 2011-11-13 18:56

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。
* m9 N1 O, x/ ^0 r3 o' atong_ting 发表于 2011-11-13 19:30

对于炒菜，重新再热的味道一般是差了很多。就是现吃现做，比较花工夫。累了的时候，比较没心思。有时突然想吃什么，又发现冰箱里没有材料。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

/ ]- ?: @% v( ~2 D冥冥孤高多烈风发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 21:02

幻想着幻想着有一天可以变戏法似的做上一大桌子菜！

clubranran · 发表于 2011-11-13 22:13

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~

梧桐树1 · 发表于 2011-11-13 23:01

现做现吃。

周小花 · 发表于 2011-11-14 00:46

大家都好勤快！

tchk001 · 发表于 2011-11-14 08:40

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-14 09:07

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。3 @( V4 I6 ]/ i, u0 z' j" t; Z" ~
人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。

阿土婆 · 发表于 2011-11-14 19:07

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:33

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~
% T/ X( y4 B8 f% j% dclubranran 发表于 2011-11-13 22:13

是不是每天晚上做，带上第二天中午吃的？所以，就等于做一次，吃两顿？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:35

现做现吃。
# p) [: y2 E9 b梧桐树1 发表于 2011-11-13 23:01

真勤快！听说做得快的，半个小时就可以做三菜一汤

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:36

本帖最后由人行明镜中于 2011-11-14 19:38 编辑

大家都好勤快！
( m' T2 T2 t4 f8 V) V1 e! J周小花发表于 2011-11-14 00:46

发觉就我是懒人！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:39

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的
6 @" K: z$ k& E3 j7 f, B) ^5 g" ^tchk001 发表于 2011-11-14 08:40

是的

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:42

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。
6 Y8 A& Y4 i; G5 c梨涡浅笑发表于 2011-11-14 09:07

超有计划！

有没有时候突然非常想吃什么东西？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:43

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。
. U" @ D: a# L+ T2 W. U阿土婆发表于 2011-11-14 19:07

keke · 发表于 2011-11-14 19:49

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。 b# h7 l0 d" }6 l! O; f( @& D) _
人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 20:22

9 [3 Y, j8 g0 n6 n. v
keke 发表于 2011-11-14 19:49

clubranran · 发表于 2011-11-14 22:43

17# 人行明镜中

不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿

于紫荫 · 发表于 2011-11-14 23:39

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:43

17# 人行明镜中
4 O# Q: I+ S. e& w: k; t# P
7 F F, l, i% }2 m2 m5 Y1 \$ f不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿& u1 ?3 [- P& D; _: ^
clubranran 发表于 2011-11-14 22:43

都这么勤快！我总是一边在网上扒菜谱一边做，没有JMs那么快

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:44

3 f. q0 a' ]; w- U于紫荫发表于 2011-11-14 23:39

的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-17 10:34

超有计划！有没有时候突然非常想吃什么东西？& \3 e# [# Y/ u' Y
人行明镜中发表于 2011-11-14 19:42

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 22:23

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。' b9 L& o4 k+ S1 a/ o8 l$ q
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。
, |0 l; |; [! s) j+ W! W) u梨涡浅笑发表于 2011-11-17 10:34

做一家的饭的确不易。不象我，越是艰苦，越喜欢犒劳自己，抓住易逝的的快乐～～

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童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

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