埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2674|回复: 8

[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 7 C9 R* l  \" h6 j' Y1 ?
) e6 E9 ^8 t: R& p0 U3 w$ M
爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。0 u( T8 h( u0 U& f/ f6 z/ J

# ?/ ]+ A! \1 P" U9 b5 f# o; l红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。6 ^- ~; l3 u: n. ^9 g8 M8 O
& W' A1 c, A# `" W0 U- R
没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
; D5 U1 _# J8 K
+ I# y- Z+ y7 f* l# B$ m此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
7 r9 o: I2 c; A7 c/ w+ s, @
# @" E; C9 A3 Q用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
% {7 k2 m( B' p6 {% b) l& j* J
$ }6 j  d+ b. O$ U# O9 |# a. ]
1 H/ p9 {1 e. B# }. d*************** 麻酱红糖饼 *****************- b) m; C+ y' T+ n7 `% E
/ u5 t2 r) x& F; Z! W4 j5 d
材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱4 w/ w7 A6 \) W. j# B" {6 f; {# i
( b, t: F3 t1 p
做法:
3 U0 J6 C. Y0 n* U) {, B1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
8 ~2 g. C2 s- B2 L' \2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
: p! \# z0 O0 O+ O% K; T! p3、涂上芝麻酱,撒上红糖" }, n7 ^* B& ~- h( T4 O2 ?
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些3 F6 _4 n; R5 Y: c; ]% p
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
1 |6 y' F) u. O6 M. O3 ?
% O# W  z8 h4 D! ]  m这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
+ m/ S# ~9 m; j . `, c, c% U+ N
2.jpg * R2 D/ R8 _$ B* Z) T; S
3.jpg ; J1 n0 O9 S: W0 n$ }
4.jpg * S' {% Q, F, U5 ^! k; O

1 B6 c+ U! v8 E: t( a上饼铛烙
: ]/ i' ?/ |1 \" l2 S0 ` 5.jpg
# J5 W4 J& {8 I. C 6.jpg
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!" M6 l5 t1 |. Z( g4 O5 a( X! V
又配图有有文的。
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 4 ?( [" {$ R$ K# C, M' c9 p; X9 w
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
: q$ n: j5 p2 _5 t; @) p4 L7 k
花生酱肯定可以,又油又香的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-31 11:38 , Processed in 0.169288 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表