 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
宝宝吃饭难一直是很多家长的头疼的事情,边跑边喂食,没等吃完,饭都已经凉了,面对淘气的小宝宝,也很有可能把饭菜弄得到处都是。家长一定要及时纠正宝宝吃饭的一些坏习惯,同时也要使用正确的方法来喂养宝宝。3 A6 a* |) l& U- [# v' v& [( W; W
一、不吃早饭损害身体- x) |. j J/ D
最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。3 p$ d- U9 a+ u6 s D" N
4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当。这也会影响到他们智商和体力下降。+ ?" [9 G2 S0 j
早餐为开始新的一天补足营养和能量,取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
' q0 v1 {. t0 h! Y$ D0 b) Y- t健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品,也就是说,应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。
4 B( |" R: L7 `2 G3 ]! @二、经常吃汤泡饭
[2 i7 |, T1 H! K3 |) O许多宝宝喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者一些家长干脆直接将饭泡进汤里,喂给宝宝吃。而这种吃法很不科学,不利于宝宝身体健康。, Q( J. o* w* j
因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,对于本身消化系统就比较薄弱的宝宝来说是更不利的。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响宝宝身体健康。/ G* i6 d q, T! D2 V: |. j
三、不注意各种颜色的食物相结合1 p: A- @- q5 r8 ^8 E- i
应使各种颜色搭配并变换花样。宝宝对食物的颜色情有独钟,艳丽的颜色更加能够加强宝宝的食欲。: b7 V5 v0 s+ v% \( Q: y; O
饮食应平衡提供各种营养,如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。
3 C! D& D9 x7 e+ W5 x5 j四、不清楚有益脂肪和有害脂肪! H1 y( k# j: S1 ?# d( }
宝宝对脂肪的摄入也要有讲究。过多摄入饱和脂肪,如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂,就会增加宝宝患病的危险。
1 ^- _- u4 `9 R3 J& K相反,植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油更加有益健康。: h' _1 G4 R% ^, t n& `
另一方面,植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。这就是宝宝不要过多食用油炸食品的道理之一。3 b! h5 E: i; }, i; F9 v1 g' O+ ~
五、不认识盐的危险( z0 a6 |7 L+ x4 G( W
小宝宝的食物以清淡为主,要少量添加盐量。并且宝宝最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。
, Y& q- N6 D+ {8 Q" u冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。食盐过量会有害于宝宝的健康。宝宝应尽可能注意这类食品的进食量,特别是对一些特殊食品要尽量避免食用,如饭后甜食。只有一些提供极低热量的食品可以自由食用,如蔬菜汁和水果。' o! \7 M" s9 \
六、不注意强健骨骼3 m' U% u; n( v0 T
宝宝的成长过程中骨骼一直是需要补钙。不要认为宝宝的个头已经达到标准水平了,就不需要补钙了。
% J1 a( F& L3 S/ B$ x7 W# s, P钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪,尽管还有其它植物类食物含钙(豆类以及包括瓜子在内的干果类等),但它们所能提供的矿物质不如乳制品那样多。
/ G3 n5 }: K& |七、教爸妈认识碳水化合物/ X4 P, W. L8 N8 U- c
& {" H( f o: Z8 A' |$ C- B# a- h4 m+ R+ ~; |2 V" }
存在着两种碳水化合物,一种是简单碳水化合物,也就是糖分。另一种是复杂的碳水化合物,也就是淀粉。我们饮食的一半应该由碳水化合物组7成,在这些碳水化合物中,只有将近10%是糖分。然而,实际上却不是这样。
2 k' ?5 h5 r7 I+ o含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。两种碳水化合物的区别在于,后一种提供热量而没有人体所需的基本营养,而前一种含有维生素、矿物质和纤维。2 H) {7 b; B! m
另一方面,家长在选择复杂碳水化合物食品的时候,应避免犯以下错误:不要习惯性的选择米饭和白面包不妨为宝宝选择全麦面包。全麦面包具有很多优点,它们含有纤维和植物化学成分。 |
|