【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。

9 I" q4 t( D% r0 \9 n* ]: B1 |# u有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。

2 [! z8 w0 p, t3 t5 ~我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。

前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。

) f& H3 \2 m3 F给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。

- x( c0 m( j9 ~; N! u$ [9 ^在我的心中有一道的彩虹
; T$ C; \. l4 p; F; R在年少忧愁里几度的出现
在无知的岁月里几度的出现
7 @+ Q0 g, P1 G7 G; r6 z9 [9 A迷惘的人群没有一丝的真情
% x- q3 a/ \3 q5 c3 E那心中的惊虹
仿佛嘲笑自己幻灭的人生
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# R. H4 M3 f. }& w7 E! U( ^: a' s- y ************* 三色蛋卷 ****************

) F! b* V8 }4 ^% f9 s' h0 y材料:
韭菜
韭黄
胡萝卜
鸡蛋
) ?# Y4 ^: u% i$ q) s油、盐
（韭菜、韭黄量所需不多）
6 O; d6 |  c3 z* v! E9 m- h2 M2 ~+ Q
( H8 }. g/ k; F) W$ I做法：
1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
& t$ R& z6 R/ f: E2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
2 G- u! R' |- ?. q$ y' Z3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
+ E; V( ^: _5 B8 f+ M6 f) x" n* F4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
. s4 z' l2 C3 r' X/ q  s5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
4 n0 F2 R# I" D% a6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断
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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk