大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

" X% P5 p/ ~0 b% `, W3 W& {) K4 l: i 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
; l6 ~8 \' J* O7 O: a0 _6 Qwilll 发表于 2011-11-16 22:37

7 Q. r$ B0 z" n8 N4 m

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
' m) Z' n2 J5 {$ g! g; t3 E
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
3 F* ?3 M0 e1 V8 B$ `1 b4 R
. N3 ]) U7 ?8 y% i: `, }啤酒也没味道好很多，价钱还贵
& b5 c" t# T$ t5 i% s& `sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

6 Q* K1 V6 _1 |- ^$ J! o. K" f啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
! f; o% }& d( f, y9 h3 ^- dtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

8 T3 w2 U) h! P2 T5 }$ S& O不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

. h/ s7 K  B! K2 O/ P 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
2 e% D/ E/ ~0 X! R人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

  e/ r0 {8 U+ g, D
. {2 n& K2 G4 u" ~支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
" T) ]7 r1 e% `6 G. Z, ^3 pRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

% x* a; {; z7 c, O3 s% L+ Z

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
! \) U8 l2 v- Wamybear 发表于 2011-11-18 21:29

  O, `- Q. W4 L" f7 o突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
1 O2 ]6 [+ j' ]( C- fhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

# ?5 a7 V7 Q/ D# ^& T: J: g就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
. G7 G# ]1 B# B% h9 b. t, p- \你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
7 d$ g" v* G# u  R; Jamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。