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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。/ Y1 K+ a# \7 T9 ? amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store " x: c. f* M, r* m& R% Owilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.- ?7 X( |' u9 Q0 U! B 3 T1 _- i, K# x/ Y6 U$ s" y. { 啤酒也没味道好很多,价钱还贵% L: K- q$ }9 U' ]0 B sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 & P8 b" L5 w! j L" o! |9 w! w# b6 etoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 # }- x" y" t' n6 \; X& O' Ksweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧0 n( s0 j+ }# C7 Q' ?; U1 g sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。+ c' {$ p7 z; s' {: ] 人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~4 {. ?# }( \0 u- \/ A: O6 u Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 * B' B: w3 A. F7 w. G4 i; Lamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。1 B, v% E; A4 G3 v' x6 k 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴 ' x+ {7 K( F4 chttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml 7 `6 ]6 W( w0 t9 h+ t& O+ G0 w. B$ H# ?, B 就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... . T: O" y8 ?0 F; ^" D7 Zamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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