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晚餐不当可“惹祸”<846>字节

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发表于 2006-5-8 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
 随着生活节奏加快,对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要
8 s, l; u! \+ J+ f看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。殊不知,这是极不( `( ?) _$ B7 K( ^; u, o: o* ?
符合养生之道的,医学研究表明,晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。2 Z1 N! q; ?* _9 \) h

2 X6 W  _7 J3 U$ |, g  一些常见慢性疾患正是不良晚餐习惯长期作用的结果。那么,晚餐究竟应该怎样吃呢?" x; ]; t4 C& r# h9 Z2 w

3 n4 u' X. q( r8 {0 R  第一,晚餐要早吃。晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃
4 a4 s/ R% V3 F: M! `可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中,有一部分, o' M1 O( k4 `' F5 A. a4 e
钙被小肠吸收利用,另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小
% ?4 Y+ W) }6 D/ s5 T$ N3 h时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不
1 m/ `; S% V+ i; R) W能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。' D& ]7 `. q- }( @! }! ?: g
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  第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜& u9 T; m# U0 ]) ^! j9 s/ l
蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中,由于有相对充足的准备时间,# ?2 s/ c* Q) R: q; {8 j$ z
所以大多数家庭晚餐非常丰盛,这样对健康不利。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道4 H( }4 p, \/ ?+ I
中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质,刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多,可使血脂5 E/ n( A- K& n. G& y2 x
升高。大量的临床医学研究证实,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍,  [% V' p6 O0 i6 D; U4 z
而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
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  第三,晚餐要少吃。与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全
5 V# i6 N8 J, N3 Y% V. d日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁
: ?/ l$ n  ~* p6 j: c. \. r" ]# ~  l# x上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病;晚餐过饱,血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会
) X! ^& r6 R4 H, a- a6 A1 d增高,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少,上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪,日" `+ F! i  ?/ ?+ R! {6 X7 R1 _& D) k$ D
久身体就会逐渐肥胖。
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发表于 2006-5-12 12:12 | 显示全部楼层
晚餐要素吃
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发表于 2006-5-12 12:13 | 显示全部楼层
晚餐要少吃
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发表于 2006-5-12 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
good way for loosing weight
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发表于 2006-5-25 13:02 | 显示全部楼层
看来我可以不用吃晚饭了, 最近身体就象气球一样无限度膨胀!!!5555555555555
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发表于 2006-7-5 13:21 | 显示全部楼层
9494,自从到爱城来,这作息时间全倒了,晚餐就特别丰盛,照这样下去后果不堪设想。
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发表于 2006-7-8 02:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚餐素吃,少吃,不太好办,我好你正好相反,想改,难啊!?
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