 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。8 A' z' n4 b2 c d# p) k: U1 S
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。+ q% q. X! f. [. E
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非常简单的菜，营养而美味。
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1 x U) @* \, J, o- a3 ]1 j从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。+ p6 a! S; n0 r6 N* }# U1 C
! t% I' z8 o9 J) f看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。$ P9 r* Z% b$ \5 w1 {; @2 U
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# |: ^+ | }) V/ w1 r( @/ s************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************" D2 }" ]+ S' m( k
* v" o# ~) [$ k3 f5 J材料:
% M" x6 o2 N% p; a0 }) q: ]蟹味菇
* a# ?4 ~4 D" e+ u西兰花: J, T3 x7 q1 Z2 r. O, l0 F
腐乳汁（量随意）1 d/ b1 G) |3 J5 Z3 j
. K8 ^( _- m B' \; @' J+ S做法:
! ^. W* t4 R+ S) F1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
' L, K6 ]4 m9 N1 B' n/ x# \2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出4 f% d7 b! t/ j' ]6 V2 ]! l9 B
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀+ \8 b' p1 b. E8 }
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅 b# T6 f: J: u8 L
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——就是这么简单& i+ W5 b2 M) s3 X
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢% q. ^3 s3 W! L- k+ K* H9 H
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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发表于 2011-11-22 10:14
