大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
: ]' Q8 i) g+ U( R5 g. w# H/ d北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
1 d( w3 [- N7 i, e+ k9 n炸鸡块之流
. w2 s. n7 u- R2 T% G  A& Zkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

! o5 |, m$ N7 p9 j* j0 ^! n以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
& s% u( \& V$ B" A% }张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

" ~# v, S& q  N+ ]" Z/ D% M' ?: f# r
! y/ t1 }$ c# r3 \2 @2 E2 p好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

# g4 S# T3 u$ m& X6 }7 {. Y# Z/ J南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
' ^  s7 ]) Y- n" q# W) R) t3 a# ~  a小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
$ e1 H/ A' q  [) r- |这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
1 n( J& n: C8 O  `6 U! y8 T& l  |
9 j- w. @- c6 m# }4 V
对呀对呀 南方淫~~~
$ ^9 k5 z) T8 e不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中

! w6 o0 M) c% H
0 c5 r+ Z2 p; H6 L- ?都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
( P  O9 i8 @- B" a( P人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
- \; h" |/ b: D5 W还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
5 h0 u2 J) \5 R# G* n/ n6 Y5 B人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

1 ?0 d( }  k, V# W: M4 y) F7 u5 Q上楼没引用上
. G' i8 m" `- h. H0 i) Q3 v$ d这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
5 z4 X1 v; O$ ^# I% t- h还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
! @5 M* J9 E7 I& H4 u9 u. P这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

5 i* D/ I- t! }. r" H( H可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
, \- j8 v/ I9 `+ l% D1 X

对呀对呀 南方淫~~~
. ~" k) L& f: @, O" q/ q" K/ O不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
6 Y5 A& m5 V( U/ f3 ^& T5 R4 r温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

5 i1 v5 Z' A. Q- S我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
$ ^; T+ Y& E6 c4 t( s8 R+ p+ {还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

2 e9 O$ d0 W6 u( H+ p8 Y- u5 x 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
( E/ c3 x2 c% k; ]8 R- D: y当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
$ |2 N, Z8 @" M) }9 r2 E9 Tkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

, Y8 X& I# |6 A4 R8 z
2 J; S5 v% l4 ]. s0 L) F# P; A8 cSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
  p" P+ M, i4 m( g还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
4 G& _* a9 \  x; I6 }7 ]现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
! l. I) \; h! g# i, Zgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
8 B' |! Q$ @. _! I7 P还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
& C9 B; f+ V! w9 t% K% W: p8 H1 H还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~