 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。4 Q8 V, n( V' Z) d- |8 |1 j
4 y/ U( p2 \ `* M8 u' Z0 _, L前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。" F1 {9 ^( a/ a- J; M1 Z3 p
& P" `' S& n3 g# Q4 ] B先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。+ h* w% d9 \) y. A1 {
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每天吃红豆,就是这么简单2 R9 I. b8 c' z5 `7 Z: S) _
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材：
+ s# W: x2 U& ]% F煮熟的红豆
# d, ~$ |# r& ~3 R: N. y" H0 _年糕片
4 s {; v7 S. b+ V1 l红糖) m) f$ l+ F i+ d% w$ a
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做法：- ?; L* J5 v$ m) m0 z
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾5 {$ _& K6 Z& e
2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟" k; S4 z) j: K- [' G
3、加适量红糖
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+ Z( h$ G7 q- m% C红豆的
) S' c' a7 N5 D2 a0 v- ?7 m, T药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。* q$ L8 {! E( b2 l5 m
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
