特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
" v) m6 F( z3 K- J. f做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
* ^  T* @% V. h- n+ `一、先将肉末放到油锅里抄
$ k6 o2 d2 |' O% l二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
4 }& O* ?, \% L三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
7 f3 J1 R; {) E" m( @' B四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
9 k; y0 m2 |2 r! Z% Z: a: X" V六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
5 H4 O! y, E) ^1 T& \