特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
+ Z$ k# Z8 y$ h* O( X  @0 G+ R. o+ X配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
" p$ e) Z2 q, H6 P2 O$ X$ C二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
- c1 N; @/ I  J) k四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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