特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
) M/ ^2 M' l. m2 X做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
. M2 a; w* R. v: f二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
# a- a3 H: d1 Z9 z, {; m$ s  _三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
! {+ i. X! a; X. P四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
- c) S9 J+ }# o! z  v6 K) a2 S: l五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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