情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
/ Z! i2 P$ ^! C! {( R      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
+ o; `) U( K* B      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
* {$ o  X7 M) w9 F      春卷皮  10张
* P) a+ D! i6 a8 z- E       油    500ML（实耗20ML）
- d3 `4 N0 N) d      水淀粉  1汤匙（15ML)
1 f% H9 d2 s5 G. x" \5 @      光明奶油  1汤匙（15g）
" ]; D/ E' J$ k; K% t( G
做法：
+ M$ |* a' {- H5 w4 t. b  h& V/ i1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
; f$ T1 t+ q4 C2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。