情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
6 ?. ^4 W1 v$ y( h; w$ I原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
% k9 C( b! j) D      黄瓜  1根
3 j( f- _1 W/ D6 }' h5 t5 y      番茄  1个
; f; v, D, {! W1 E1 ?, @4 U3 }- m      洋葱  1个
* \4 o5 q* Q$ _8 w6 `& F/ U* ~       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
' M+ I4 J1 `. W- W1 e( w- J& H! r  F       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
7 N/ ?5 i! M4 S      光明奶油  1汤匙（15g）
4 g1 y2 q/ K7 }8 k0 F
% o  ~( F5 x) d7 R, a0 a) {, ]4 y做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
% U8 |$ V) g2 j5 v; t' F0 q2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
1 Y' r; v" b& r+ N' d0 b, v' j3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。