情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
- a- _  E' w& e: ~: E: ]原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
1 c7 T$ L( a) N      黄瓜  1根
0 z' n, K% y0 N& ?      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
! I" {' r, \3 X/ @, _* K' w2 V      春卷皮  10张
3 k$ e: z- r- A/ g' G1 @       油    500ML（实耗20ML）
) i1 q% a1 |9 y9 L8 i0 y      水淀粉  1汤匙（15ML)
3 F. ]" }) F- W0 C      光明奶油  1汤匙（15g）

- P9 }5 m8 e2 C9 ~做法：
  X; D1 c" V* j4 y9 s  H+ h, d1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
0 c' p5 @5 X# D6 L3 @$ G3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
2 \! _) E; O. }$ ]1 }3 c% D5 G4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。