情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
% L6 g2 R, d' k, D  _: X原料：光明片装奶酪 5片
) S, O0 {/ j% T! L7 ^! c! V      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
2 n; [4 t; O" b: A      番茄  1个
+ ]! \  T$ M+ V; X  Y' W      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
3 t) \  G' d* v       油    500ML（实耗20ML）
( u) U5 S; e4 _; K8 @( h" d  y      水淀粉  1汤匙（15ML)
. |3 t: d, ?4 K6 d0 r! _3 H! T      光明奶油  1汤匙（15g）
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9 E( A: s' [6 H3 o6 M" Q# G2 {做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
( ]. K4 T5 r7 b: A# f# K3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
$ f5 @) r1 z: w' k( G# [4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。