埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1481|回复: 0

情人节点心-奶酪春卷

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备及加工时间:20分钟
7 Y0 l) f5 u# w- y: ?2 {9 a/ z# D* h原料:光明片装奶酪 5片
9 \5 r, o% \8 j, A8 X) j      西式火腿  150G
& J, O9 B% o5 @9 h! s0 E      黄瓜  1根& Z9 H( w* q# x
      番茄  1个1 Y+ p* B2 f6 w3 X5 b% g
      洋葱  1个
* E7 F: J' X, x       盐   1茶匙(5G)1 B5 J1 w$ C3 h
      春卷皮  10张" \. X" n: {% K' M
       油    500ML(实耗20ML)
2 N& _9 |3 o2 G3 B      水淀粉  1汤匙(15ML), m; i/ x8 Q; M4 J0 o9 V4 K; w
      光明奶油  1汤匙(15g); G9 ^! D! T; }: m5 t

+ Q4 W. [% e. L! s$ H  {4 |9 {! d做法:
. h2 G; S% J! @3 {  e+ \6 }1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
9 V0 M" q" z+ K6 J/ {. O2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
& C$ I# T5 \; Q' V4 h% S: ^# G# n3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好5 g% g3 }* T" @9 N$ @" a2 a
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-21 11:50 , Processed in 0.204849 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表