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滋养秋冬的“水果”粥-----附做法

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发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
西瓜粥* N! p/ [2 T7 h' N8 s" E

, b: r+ r- L% M1 o7 S! _% ~) R0 |原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
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做法:   Z9 w( ~! }( H! F5 o6 u
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1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
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2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
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3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。 $ }- I; z" V5 x, {0 Z6 u. y, o' F

# F& }) x5 {1 {  c) P" `: p9 T8 p9 r作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层
刺梨粥' b& p) [# q6 S1 |6 U/ m% _
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" M3 Q, W5 \/ {, h6 K# Z7 C原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
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做法:
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1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
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2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
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8 c2 y* \, i1 b7 g# e0 x% |作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:50 | 显示全部楼层
香蕉粥 0 [1 s" d4 `1 \% `* @
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原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
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做法:
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$ c/ M, @( Q6 B2 f4 ^1、香蕉去皮、切成丁块。 6 F) Z2 k7 `5 O* f/ ^# n. a8 q$ k

$ R" V$ r- c, ?% b6 h6 s/ N% S0 e2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
# ]- H1 M: T' A5 {( G& b& T0 N- W4 m  `7 ^0 \
作用:可清热润肠,和胃健脾。
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 楼主| 发表于 2006-5-11 07:52 | 显示全部楼层
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