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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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1 I4 V9 g! q0 M, P8 |  调味料:
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。- p; t" Z' O# o( Q* C% o

/ R1 A; x3 ~4 V1 J6 L: f  制作过程:* H+ F- |" F4 `) t/ f; q4 f

8 [$ @/ a! [! {9 y, {8 ~7 o0 L! e  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。) i1 Y8 f5 z& K7 S4 z/ h
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。' g! v4 m4 s- t; y

! {) ^6 \( L9 p% _9 a, G+ \  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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