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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶6 {# A1 D2 q3 X
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。! e2 G/ m1 A! o) y, o
! C, @1 L% ~+ S红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。7 G }5 L$ B7 M! _( Z* G, o
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。, C" T7 D& d" m# G, P9 F
3 ?: P5 s3 |' @" A8 W$ u9 ^冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:& i# a1 Z5 Q1 |* e* n8 O& t
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一、牛奶红茶8 T( }. i1 [& D+ |" D: M8 ?
5 o* q% G' r+ r材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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* E6 _$ N. Q. @5 V调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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' {, _% `1 |- ~1 J* X0 X* P2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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, m5 Y, m6 a* R; [+ ^4 Y8 \$ `3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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( } h; |& _' }9 p9 j* E功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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& U( o4 u w3 A6 D" k3 ~二、黄芪红茶( z* t+ z( L% y
" l1 w$ f# W r材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶: T6 h2 v6 ~& Y2 y0 q: @
1 u! r5 R) L! L8 l% t- U4 H材料:甘蔗500克,红茶5克。) `- t# X: V' B9 h
6 n: Q) `2 Y3 A' W; c6 }. ^调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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/ |0 G% l6 }: A9 T$ J* X7 f' T功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。6 q! W5 J7 Z- A# W8 F
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四、糯米红茶5 B8 g V5 C$ t
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材料:糯米50克,红茶5克。; s. ~9 Z, w/ ?; d% u& Y" h+ W
) N, x- M: Z+ r0 n调制:1、将糯米洗净,放入锅中。! [" W; J0 |' N" o+ W: ~- a
F5 k& q2 I' O& V2、加入适量清水煮。
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- N1 F4 B8 L: K, g q3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。$ c8 \0 T& @( Y
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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