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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。; M) C1 |1 K& j8 q) u; u
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红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
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g! u9 V. f* a- \ O7 [黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。; I3 [2 y5 Z) ?5 ^" L% Y6 H
- V7 \+ F- @. G% W( W0 N冬季办公室里的最佳滋润饮品( ~- B6 E8 s/ u5 I$ M* z
/ q# D7 h9 j( n( ?8 X7 w红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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6 D4 d& b- Y0 j0 T* ]一、牛奶红茶
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材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。+ j, Z! G. K/ J7 a
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调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。' s/ @0 a* j7 y4 u. z" ^
$ b* r7 k' Y; A9 q2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。' H3 J( ?0 r2 e: Q- q" C% y
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
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; o1 g9 p/ [" R: i9 n5 N/ h" j功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。2 {9 \ O5 v1 o2 v+ L3 f- ^
E$ r, F; e1 G& k4 H- C5 |二、黄芪红茶2 Z) Y) s0 s' E, h3 I( x# R; I
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材料：黄芪15克，红茶3克。. T2 ?5 w1 r8 J4 S
! v$ N4 m7 K2 ~1 Z. @调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
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$ v' A, Q/ U O; O2 z' r) e2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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0 F- w& G5 [: z7 L+ M" F& l; w特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。0 o/ I6 w5 d/ n) g
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三、甘蔗红茶
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* w" z% f! f1 z: R7 e* ^材料：甘蔗500克，红茶5克。8 _: }% x; k( O. O8 _6 e2 k+ h
, S. ^* S& b3 C2 [调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。; i2 u/ m& M- [6 L: j I) T
c8 {3 Y1 ?# S功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。, X3 U3 K6 R D' R- r- }9 I K G6 z
+ I' I" i5 y1 Y$ Q' `; q四、糯米红茶
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: \7 S7 `: O6 S# x# a6 a材料：糯米50克，红茶5克。
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- A' ?( B, E- q( P2 i调制：1、将糯米洗净，放入锅中。
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2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。8 L! i2 q/ k {6 G
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功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
