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1。过咸食物。
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, {+ w' | V7 Z) ?$ G过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。; } H: F/ W" [$ l. G( F
# {' M4 l W+ Q7 w* W" j# l2。含味精多的食物。% ]. E& D- f, J. A0 [' ^
& c6 R+ Z' n* a& t6 {, G; \: a; e医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。( I7 }0 a. d' g0 B+ J
$ ~5 X9 }: M* U! ]% l+ ?' W$ n3。含过氧化脂质的食物。9 I( I' r/ l8 u4 M. `+ N
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过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质,父母应少给孩子吃。
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4。含铅食物。
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1 [0 C- @2 U6 \, R9 L9 l4 A医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给孩子吃。+ W8 K; [: x- P
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5。含铝食物。5 i" k4 w5 H& r8 N- F2 q- P( G0 l
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经常给孩子吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。( }7 M! d& L" M$ ~2 J
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