 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-1-14 21:16
|
显示全部楼层
本帖最后由 amybear 于 2012-1-14 22:02 编辑
9 s2 c+ w+ a0 A( Pamybear 发表于 2012-1-13 00:59 
' J% x6 N7 [! K那您这做的是黑豆沙?5 R. h+ ^' h3 ~! m8 F- p
, R. F& U/ U4 W! w- M我之前做过红豆沙,但是煮好的豆,用blender打的时候,如果不加水,根本打不动, ...
, m0 a6 p3 u k" g, ?) j7 q! F
5 A5 z) i) e9 Z% z/ ^; V用blender打的时候,肯定要加水,我没量过,开始加少一点,如果打不动,再加点水好了.
! H: N, M, x% g- Y5 X+ R' ~2 Z豆子肯定是黑豆,blank beans. 我用过红豆,不够细腻。
' ?) J6 p2 n4 t8 V5 @0 S黑豆做成豆沙后是深红色的,和卖的豆沙完全一样。
9 I" [5 Z% h2 T! c/ x/ n5 Y不用炒得很干。除非用来做月饼。馅料太湿月饼会破皮。! o7 f) c+ `# ^" V
/ O* }: U0 s1 D: C
1 C6 K7 \* _/ }: ~6 T% Z- d
- I0 |9 `: ?7 p% E% m( D4 b& b G是是是,您完全解答了我心中的疑惑,太感谢了 |
|