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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。* ~9 y& w9 ]9 P8 _

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4 ]& h6 j/ |' K7 X9 S) a非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!$ Z- X2 [' J/ o1 v2 f, g

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# S- d* v9 p( I3 A忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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************** 金银年糕 ******************7 D- j" c* ^( u7 l: \% ~2 Z

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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖6 L5 d' O; e/ `7 c

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+ k) {& \  v' {做法:( ?" f; C1 [  Q0 ]
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖: c4 D) G# L7 x2 G
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟- o" |) d/ u2 L  p" `# ^) z
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可( g; T6 A9 W9 a- Q! b! N

" X$ C4 n% X! E1 Z0 |5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃. t4 y. A5 C' p  |( C3 L$ u

9 S  ~& z) Z: x4 ?2 T% p+ u 2.jpg 6 I/ v: G6 u0 `) ?7 y" X5 Q$ @! N
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41 . ~* F, k- J* \' ?* `" D
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
6 t% [: w, C$ d7 {9 T3 @
这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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