有关腌渍海带

虎吼西风

腌渍海带是用开春时的嫩海带（长一米左右）沸水烫半熟 加盐腌制而成，成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。

1 }* H$ O$ H/ B3 q8 I一根海带先选靠近生长点的部分（俗称海带根）切出作海带卷，
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/ y- m0 c' n! _4 W8 T) w, l再用剩下的薄一点的作海带结，
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最后的边和稍选购长的切丝。
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0 x- A$ u7 v3 K$ u+ FT&T前一段时间买的海带丝，用水发过，海带丝外形饱满，颜色翠绿，价格2.99
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  A8 ]3 E6 S# H) _  q6 u提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍
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5 E, W& t  J" P海带营养极好，在我们老家被称为“长寿之秘”。

三思

看上去咱家food睡整觉了，他爸又出洞了！

虎吼西风

原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表
看上去咱家food睡整觉了，他爸又出洞了！

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还没，不过时间长了好多。

虎吼西风

咱家孩子不叫food,叫福德！！

三思

原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
8 G8 n. ~6 A- g3 A9 g咱家孩子不叫food,叫福德！！

知道知道，爱民屯儿的人都知道！

老二不是说要叫福瑞嘛！

小李飞刀

老三叫福来！

海妮妮

原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
咱家孩子不叫food,叫福德！！

* e% V) f& V' w* i' n* D! u
$ w% `  t8 r! ~5 X他大姨给起的名儿多好啊，food，民以食为天，那是天啊！！！

海妮妮

海带偶家用来炖排骨汤的时候多，再加上莲藕（红皮）或绿萝卜

高桥

海带营养极好