 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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腌渍海带是用开春时的嫩海带（长一米左右）沸水烫半熟 加盐腌制而成，成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。
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; u; D- C3 _7 X, m9 Y$ e一根海带先选靠近生长点的部分（俗称海带根）切出作海带卷，6 `% ^% h% l% @5 f9 e2 l: r
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再用剩下的薄一点的作海带结，
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) N* U( `, v5 c- v* d: w9 X最后的边和稍选购长的切丝。
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1 L0 }1 B$ `7 ~% @+ T* ~8 yT&T前一段时间买的海带丝，用水发过，海带丝外形饱满，颜色翠绿，价格2.99
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提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍$ z2 y( Y2 g8 z. U- `9 i
' p4 @, ]6 d/ ?1 k; a海带营养极好，在我们老家被称为“长寿之秘”。 |
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狗仔卡
发表于 2006-5-21 16:29
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发表于 2006-5-21 20:33
楼主
发表于 2006-5-22 00:25
