埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6353|回复: 66

冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
% g& o- w  w7 d6 Z  U. c

+ I' E$ ]6 W0 x加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。2 z  S) j/ v$ I* o* c8 w3 q( W
6 _* E% B) K( n$ w
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
* [) J3 |1 W; q3 Y1 x" J6 N# t- `0 [( W  ?
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?* c( P0 h/ I. a8 e4 s! P) _, Q
" l7 W+ E: L, p) O+ S
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。0 M  n/ j6 M3 O  M' t! ~

( H& [9 p1 n+ V1 d
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
. g; c0 t  F8 @3 u* g5 F! V$ S* L* C. D5 Z3 B  A+ x: U
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
. C1 o+ s; _8 C# g5 N3 j5 r1 P! c) u& R7 V- w# k! }8 v
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。9 l, q( A. c; e- d
) G! }5 E, W  V" s9 W
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。3 Z9 l4 t1 `4 l
- A' v# E7 j/ w1 _
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。2 l% Z4 l5 q+ C. {
$ p! ?9 a3 H- j# c% [' {+ o
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
$ E) _9 N/ G0 `* H7 R: [" f; S" P- x! _1 n
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 / ~5 |5 U% V6 w- S
入乡就随俗吧
( J# p2 T' n$ M) y* K6 j+ S0 H" Q
正解。
# t- a" P5 p2 n; G1分不多给,1分也不少给。
6 o# {+ {8 c- K* V
" S+ q+ [0 @& Y& W  Z给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 % z, \7 ~$ ~# q' Z1 W6 U; v

1 N$ I/ L) k/ G6 H9 t8 P8 w( Y ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:9 h0 g5 J, f5 p2 g' v
6 l- L' _1 q2 L7 y! x& u2 P
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果7 M% B) e* Y- D' J# |+ u* K+ A
" K- L" K  u; R) B
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”- \6 R, J+ M7 W% K# X( I: _

; N% t+ E0 n. U( `$ }+ o+ H 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 5 y2 [* t, h) A
! K+ a# b9 C6 c7 s' s% m! w: I+ T

: d$ d( d2 k( J7 @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ; s4 l+ ~6 p, X" x
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

0 N1 |% h5 r9 {, [( Y) n9 u9 V严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 8 H. F3 G! R! V2 O/ a7 B: r

4 b3 f; X5 X$ J2 Z# |chinese people are cheap,4 ^' L5 s3 G5 T7 z5 R
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的" B5 g+ _: V$ h

( q/ R+ D, [' P: ?: X1 `8 |cheap asses never get respect,
2 Y, g* a! z0 Y5 c" u这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
1 ^; O) |% }6 W! Qchinese people are cheap,( m6 u$ ], [: }# Y9 E' ?0 w
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
' w. p/ ]: u- O4 d) ]: r
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?5 a/ Y; X7 G+ t6 O8 }/ k+ _* [' T
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。" R+ Q0 o0 m& G4 j' {5 o
. L5 `* p1 A/ Y% T1 A
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。' g9 l, P  O0 n, }# G
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 0 p( j* k1 F) x: q! B
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?, ~" K- }# i* c9 K1 }2 {' Y9 q8 w
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
7 Z; w# Q% w* T
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
大型搬家
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 " Q* C3 p! U: Q* b: K+ S# ^
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 + I) [" K) g: s
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
4 s1 n: u) F% u, q8 g

0 V# e$ ?1 E5 O( d, L  I国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
- q* Z5 c# S- x& \, a- b3 G5 ^4 s) j
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。" H9 ?3 A2 I9 @3 [; q0 C4 c
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
# D5 }& O, o0 i+ h$ Z
2 b  H: E8 V4 F& {7 R1 _) j我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
" n% M8 l# V/ \聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
8 r7 Z9 t3 S# [! t0 S5 f) z, e* _例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
6 `  ^" q( V+ a所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

- O9 z  m, h. _& I有业绩, 向老板讨价是正路;& _0 f" _% y5 j- b! A
顾客是上帝.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
3 z3 ?! V) d: W$ \中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。1 M7 p1 J' Y4 l, J: q
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 4 d! n. r; E8 R3 w
chinese people are cheap,7 R8 z; S% H: [  k! D: A
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

1 E' X( B2 t5 r. o3 p# N3 V一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
2 v% F- V; k9 x+ G入乡随俗,已经很清楚了。/ G! y1 u" A7 f2 {+ o2 y
9 P3 [/ Z6 h3 \. k* r6 s  T  ?" [
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 $ W3 P% }+ Z/ J* k& G3 y& m
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
# Y" p: K5 B  g7 c, R8 p( J
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。* O, \: c7 \$ H& }# i1 b3 `
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
4 [. N+ }0 @6 y1 s5 z1 P超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
9 N; t8 k) C, j/ @4 K吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗8 b6 Y9 g; S  f6 h7 U9 B+ r
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

& F2 @- z3 x; q4 \# h% v" p这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。6 [. B, H$ p8 M2 ]) K( e
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
9 Y/ g% a1 R/ P- I1 \+ S其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. . H( D# a( x7 a$ U0 q0 |
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
. n7 ^; s- i) H' z! O3 ]# xZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
. F& ^: @) R6 }3 i8 x! g" l5 J: _0 c; v/ L
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

, e# r, j6 `5 ~+ ^/ r0 J5 a这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。. }4 C8 G; c1 \! G. F
大家都是消费者,权利是自己争取的。) q4 M2 n6 Y9 E! z4 g! @2 O

3 P& f. N0 E5 y+ Y( b. r9 a曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
( Y9 d* |( N; t3 T' Z/ t* y5 P4 i6 r" `, J
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
+ H: |" h) M1 D1 z. {是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。- U; q) M- ~8 m& H

! A' n% \7 }9 a' w. m6 @chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
, k+ U% F' s7 z* b
  f) V8 ]& k0 z* m2 B& n祝大家新春愉快。/ C; O' D9 }+ t( Z: A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 ! v1 ~) x& a+ K2 S  I+ l
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

! i4 c* Z* N  O1 j1 G你就是北仔的吧,
5 N) ^' z5 C% k; B7 k0 _6 }
( H: U4 O; |% G- p消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。  u# W. j* |4 j5 J* D) F$ r  I3 }# [
" l5 D8 K; I7 n5 o
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
+ S( y% G! @* }2 ?+ w1 u/ d2 {$ e8 E' j8 w- t* r
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-26 17:19 , Processed in 0.258681 second(s), 46 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表