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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
! \, \5 B. j- o% \. V4 u7 A5 T9 f

( z2 P# g5 I: j! V& y4 K6 s1 }. d加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
5 @* a0 G, L$ E& ~% j
9 P% O" d/ N; s/ t; a- c你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
/ B" j& p4 ~- H- I5 c8 o; e( J% T
9 }( n! x: |& A; B呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?; Q, V* I8 v6 n% G; i

# u+ B, b% z, Q) A3 x. Y就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。6 |# E# s7 L$ P% q+ U

1 I. b- L$ v  e4 {9 Y8 A
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。" P4 c5 Y% x7 G6 M* S4 s

; e" d* e, Q! s6 u: |% e2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。2 `5 Z3 t" }: i2 w2 Y% X( Y) I

" k3 Y. [4 Z' {3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。) U% T, {: X7 n" A9 B
' e: U* j" H2 }9 V5 R1 z
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
) b* T, s- o& B/ \# _& H
5 q: r7 _1 {7 K3 y' ^以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
" ^0 {5 K% O# {, n7 e6 }% d0 V$ n& Z8 [  i/ G% O
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。& h7 F- C1 s- `* i( U
5 L& v. s. }  X) i+ ?
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 2 s' Y8 j1 V- ~9 C+ ^
入乡就随俗吧

% t* c: d+ d. C1 u正解。
- Q) n! U* V/ E8 k/ o) o1分不多给,1分也不少给。0 t/ {& s( i) _* u  i
! R6 L' g& S( I" o5 s% d
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 / J( O; ~8 F2 i/ e& y8 F8 s; [( ~

7 f5 Y  K2 A" m ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:2 O' v5 _: x3 }' R( r9 h5 w
! L" b! I2 i1 m. @6 Y% O" c6 q
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果* I) T- n: N. P4 ?' j

$ V7 f) n, E' q  _! P* }" `. W  r- i子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
6 O/ J# y% \3 Y0 P! ^+ d) [1 v# b9 P) g6 D3 y
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 9 T) m/ O5 C' O; t, q0 X; u- o

% i: `9 n+ U% b6 b4 d$ E9 {
0 `0 w& B+ T! u0 Q4 k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 " t( p5 `" N) j/ }- K: w
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

: ?2 c4 u8 D9 ?/ @: e严重同意
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
) ?4 M# R9 @8 k/ c/ c
7 k2 r1 \0 i) ]+ [0 Ychinese people are cheap,
. C4 ^5 ~$ S# i  m- Y3 p本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的) |9 d% v! z& L* D7 q

6 D9 S8 ?( C/ A. h6 ~cheap asses never get respect,
1 q+ J! n: N7 D+ k, \& w9 O这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
' u1 ~9 c; O! u8 j8 P- Jchinese people are cheap,3 L: |% `8 A' A
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

0 F* y6 j7 [/ P1 [/ u' G7 f; T7 o这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?' L( Q+ _1 E5 Y: w/ P7 I3 H
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。  }# c3 p) N& k/ R% I: e
4 T. w3 W2 B4 I* w* ?* ~
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。3 x! k1 K# i4 F1 d: Z
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 - m: c- m& }6 I# W
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% H/ ]2 M9 ~$ M+ J
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

' s% d) J* N* \7 C  X# Q: Z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
大型搬家
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ) M: D, j2 ~6 g" H8 S
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
; S3 X6 q# r- n我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
2 g* O! }$ m) i, J3 \. M
$ U$ P* `3 ^; Z7 t& }- G6 G; u
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。( J+ y, _4 g5 O

9 d* p1 ?  r; p$ L* i" b4 {但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。5 B( h/ [) J6 j0 d/ W
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。4 O0 f1 k% N- w, W7 X- o
5 [* l7 r  l! n3 Q6 x/ ^
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。: Q1 a. |6 i5 Z, f7 K" l
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。$ E( n% X$ R$ i2 h$ [- V  ?
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
! v% |6 l. W5 A& q所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

/ p: g" c# c0 X有业绩, 向老板讨价是正路;
5 e6 d8 a) a9 ]/ }5 P% @顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?" n; N0 k$ t( q2 C# Z$ ?7 P! |! f
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。3 j! D4 X+ ^2 c: I) ^' ~$ {( Y% F
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 9 H# D' {) u1 x/ n( q
chinese people are cheap,6 i1 F8 z" v$ n* u5 [. Z: R" b& M
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
3 @$ C" E! a" {2 Y: j
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?( l4 E$ t* ]; L; G: j
入乡随俗,已经很清楚了。
% V7 _- }( t, F) \
- C  F: h0 g3 v% `2 ?* a" @多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 3 E: v* s  q% v: B0 A3 j/ r) V! d
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
, O% i  i6 B/ @7 y/ y% G" j
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
: E4 |" O9 m$ Z. F& c请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗) X# g: U) Z' o$ f" L' t$ m: `
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53   E+ t$ L. I0 Y4 Q: W6 l4 y
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
$ x% w7 A  ?& u/ u  O- }超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
" _6 J# J6 a6 B& W6 V
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
/ x  w4 z5 D1 H餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。6 A( F+ t5 t7 D  P5 t) I
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. + X* q0 s7 t/ Q, u, N* q5 r
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 ( U7 }; n) G# R8 n7 I# a: P
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
; K$ ^& v& h3 k8 b# W4 v. Z
# A  ]9 w6 `/ z/ W# d4 A鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

' Q. p$ k# M; e  k1 |5 A这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
- z* j1 a/ `4 ]大家都是消费者,权利是自己争取的。1 ?1 ]+ ^6 T2 j( x5 K( l  p, x

( Y9 T6 w" k! |9 @$ D曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
) k- U' a/ w5 Q4 `/ {
2 {  n4 M  {3 V$ L3 ~7 O# R餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。  H& e4 ~* V  V& T. B) p
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。/ @" I6 K$ u" A7 G. M# f

) M% O3 L8 W8 xchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。& e6 B  t9 K8 i+ @

* D3 v9 x4 ?+ D5 W9 E1 {2 {祝大家新春愉快。; l- x6 [4 T0 q6 x
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
- ]2 \# v5 b& f) m给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

- h% M' ^+ F" M+ ?: x你就是北仔的吧,
# p# V/ |  g; e  h( m- H
  F7 V. ^6 E" t2 P消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。1 |) }( |- Q3 T3 l6 w1 c

4 ^- x6 _  z5 P0 n6 ]* R( t发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
' z) H# I: ?4 [: v
4 v8 t  @6 j7 Y0 L7 o! r给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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