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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
# }  s2 F7 u2 |- ~! T3 |1 _

: w5 V( n6 D' s, P/ f加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
1 V1 c8 u  Q6 H) a, a2 L
3 x( x1 c) c, E0 a  |1 m你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。( e* [2 k( F* g/ v; R
. K) |+ d! O5 M: ^) y/ g) j
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?3 c2 Y- w# g7 q4 x6 E
: w& }* P! {) N4 g. c" n$ w1 O
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
. {" i4 I, z; N( S
! C) @: L% Q: ~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
7 h/ j. u- [% }, N# o  Y
4 u. L0 i" N! I1 Z0 f- Q8 ~' |2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
3 k1 p# N8 Z& E  y. b0 ~1 r' D+ C
$ h' D  g7 Q% c  K$ H6 ?7 _9 v$ A3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。' e, V3 I2 E) W7 Q% y7 v

4 k5 H! f- ^+ R* T。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
/ i' O8 L6 a  Z6 _0 p/ p7 n/ ^- Q. O0 E& c9 g
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。( c7 @1 y( ~" T2 P; C8 }* G
3 s1 v& y+ v; f6 m
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。# \% w  v2 t5 q& I$ Y

/ ?2 ?, E8 Z  t& Q5 T最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
5 Q5 b" H1 O" d入乡就随俗吧

8 A. {4 @/ y. K# {# r* Y* I正解。3 q  y# N  k3 k) h, |( Y: _* Z
1分不多给,1分也不少给。
- J9 T% X( n9 i1 f
6 E( D4 f+ Q% _+ t! E+ P; Z0 D4 g给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 ' J# F) A6 G6 B0 c, ~1 K! F
. c. @# C! h1 u  y
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
% Z% t3 g( S5 k) B$ }+ u
# R0 Q$ L' T+ C% t( p3 |鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
( a6 b4 f* E. ]8 L7 |: ?
* K) t; j- Q8 V" P$ U% H: ?子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”0 f. K0 O( c5 I
" N, I4 s4 Y/ W! a+ Q$ U
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
: n/ |$ Q1 q# `% |3 K  l( Z7 B5 ?1 m& J6 g  Q& P
1 R7 W' r) N+ s+ Y" c7 y! g0 h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 7 D9 q  q8 @- X: H
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
! y- `- S# \1 b/ V9 A+ G
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
; N8 n, p8 @/ P/ b
5 n7 x; t# _% Q2 d5 K) _% tchinese people are cheap,) X: P' ?' f# R# a9 T4 E( p$ \
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
7 t5 N) S, x6 V# v! z; V' w3 H7 r2 ~$ B1 |
cheap asses never get respect, 7 m. u/ m# v% _
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 # K0 |1 g+ p' p& g6 H3 B6 S- K+ E
chinese people are cheap,: F! B: d9 i! h! ?
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 \& A6 n  C5 Z. H% G# J
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
1 e( m* R8 e  b1 m如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。: U1 d7 @- ?$ `* _$ v3 V8 \# O
$ r) Z8 }; y% m! l  Y+ A
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。3 e1 _  u& ^6 e/ U. R
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 0 _% y  v# J" o3 P9 L- v% T
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?) o$ Z) ]. U$ ~4 e: }
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
9 V/ t6 P# ^! x! Y) H7 h. s9 S
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
1 _* y1 R: b/ H- f$ [- y$ U# w  S
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
# F' n: Z$ A& \1 A我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
& g3 Y2 ?3 p; Z6 f1 D0 n

2 E. X. y  @' }% z! B3 v. T国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
, N. }3 I7 u. ]7 }1 d5 x. f
9 l5 O5 p3 x( F" Z2 ^) o8 d2 B5 D# h: }但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。. O2 k5 g* T+ _3 f  n5 E8 ?. K1 e
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
0 L2 z% K+ V# r/ H- O0 L
: L/ O: ]5 {2 e3 r  N我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。0 w3 j- j2 ]" f5 B& G) b% [5 T. y+ j- J
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。( B- `+ O' L3 [* S: h" J! x
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
4 K. Z( `( E  S% Q, G/ n  V6 A7 {所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

% c: |. z: c9 r$ T2 ]+ A9 z有业绩, 向老板讨价是正路;  i+ m& K; T. J
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
, a- b, y) o& L) s+ H4 d/ [5 O中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
/ O3 Q$ ^( W2 z  g/ v呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
+ i& Q) R2 b4 w; C2 O  _- D' U% d" Q3 }chinese people are cheap,* P; A# i* J# u$ H. c4 F2 m
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

; z/ g& K  b/ {- X! ?8 B5 x- C3 m一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
8 c: f- c0 L1 @) a3 i0 u入乡随俗,已经很清楚了。
. I- ^- _: @% N" `! T. K! H% o6 \0 `- @1 r
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 9 Z" n# ~: I5 Z
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
) U9 o6 m$ e  F, I) i" q
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。7 A! E. ]$ f2 t+ m! ^
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
; O8 ]7 y; u6 M% O超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
6 `4 I" |' z0 A- x+ C2 E) c吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
, W: _5 [' J  l5 O. C超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
% p3 ~/ k6 s  m$ t- \' u, ~
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
9 f9 |& o4 n# j% c' x餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。" X6 X3 \8 ?4 ?* Z0 }: K
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
" e9 g! ~: O2 `0 u% H# C% sHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 ( ^, J$ j! D& h
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:) f4 z" {0 A9 o5 C

2 O5 H* C6 C" V7 F6 X/ S1 C鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
% ~: Y  [  B- C4 v: T
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
/ e. |7 r- n( A9 w' b* v大家都是消费者,权利是自己争取的。
, ^# E  f1 j3 W
; j" H6 K2 E0 o3 C! x曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
* W$ \/ w/ H, x6 B3 n! b  R* e4 w. F9 N/ v5 C6 M. A% T) U
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。, G5 C' n4 U2 ~0 K% U
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
$ V% w5 \  m% T. O8 I* @, S
4 F" p8 P6 M# n5 C4 L- Cchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
7 _9 Q4 B  H" X5 x# S% P  }% z1 q! X. J* f
祝大家新春愉快。
" y; S& Z9 x% b! ^* l$ F, h& k) O
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 - L- y" b' a- `
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

5 v: {4 f1 T- H& n你就是北仔的吧,
4 ?0 `; o% x) y0 F  C& v6 Y
3 }5 ?; f/ Z6 p) o; H: b消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。2 T3 J& X8 H; T, U) X. A

0 ^9 @! I, K; |5 {" F发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
$ C9 U/ m5 y5 v& ~- H1 L  `' @2 Z! I5 W* [2 Y  r
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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