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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

8 r0 \1 Z5 l8 e2 Y4 G* p) ~
& C; V) @; A/ y- m( y$ P/ x加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
* Y3 n0 x! Q3 j# ]% f5 H8 n
5 s  b* n8 [' E! S( M你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。" r: h5 M8 k3 N1 _% f4 ]+ j/ X* }+ R

" V3 Z* B; C2 R呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?; B7 M6 |3 e* S- K: z
9 e# W) M  p9 q% U. }
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
, K2 k& q$ T) Z; O6 b
. |  i' _7 ?! D( U
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
% J) ]3 f; D/ `5 t1 d6 N- C4 Q( Q
. [- n, C' \, {2 P# ~3 p) B2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。# z; t) `% |# ?' A$ [" p2 f. A

& a! t- ?6 M0 H" r. X3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。# g( L. j( n0 |8 w

6 f8 `" ~2 c. g5 V。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
/ ]7 A; R; }, O3 R0 i8 r2 @% Z" a; x2 K
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。5 h( U( W# i6 S( @& y# M

# |7 ]6 {& q; N: X0 Q) r你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
% q. {0 y2 ?3 _6 |. S
! I% o, c& X" N, b( n最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 * p1 O$ \# n7 d$ }
入乡就随俗吧

3 {/ B0 H; v' p4 b( N正解。  K4 k% q& ^8 x
1分不多给,1分也不少给。
; ]1 z" M  T* D  T. [2 X2 v& O/ ]0 ?! N
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
$ x3 a& I/ ~$ `0 b
) q* R" B4 @% O6 M ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
* X4 k5 I+ B! z4 e( d* W
: m: w% ]& A1 B2 y. [  }6 W鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果+ u. {% D( }, f9 N4 s

$ b: ^+ E' X+ E6 k子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
; r. V2 N) g$ H0 I) d8 y+ H  Y1 I6 B7 i8 M6 R
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 8 N7 r% S2 d5 H; C0 s0 T) v

: k- b4 E  u2 I* x& o5 }' \: Q9 X0 ~! o  `. K
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发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
! u2 c4 E' X4 O' f  D) Y0 ^1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

& x6 B# o! N7 Y( d: z7 [严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
; R# k2 ]3 C' I$ o" h3 g
% ^9 a7 ?0 [# kchinese people are cheap,
& m1 s7 V" J7 j% l本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" x+ @' v7 l1 s% [4 C) C) P( M: Z, x; G2 v# c0 b
cheap asses never get respect, 3 L9 M7 W, P! _4 D8 i
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 + O0 v) i$ P0 }, w% ?) M' ~. |- t0 h
chinese people are cheap,3 p/ c, L% @2 ?
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

% h7 [  F; S& c! I& h这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?& L  b6 A1 X# E1 N3 k) V
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
3 m+ L2 g, E3 b" ~8 p, x; W6 a* O4 B& v
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
/ Y5 v0 b& V+ t: T我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 . N+ y4 @- w. P8 N/ v/ {
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?+ ?% [2 R* Y. C3 F6 D+ T
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
, c8 w2 d$ r2 `) b& m+ x4 O& V4 |+ Y
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
2 S# x% {+ H% d5 R% s, U
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 ; f& y. l) e" o' g4 O
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
8 _. R- I. q, ]4 _/ R

5 r, I% U) @+ l; S! J+ l国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。; K1 s$ ^. @0 [0 Q8 d/ F2 h- ]7 u

0 w- f# X9 ~! W1 n# ~但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。. x: C/ l- Y8 Q# c) t! K1 [& U
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
: q6 y/ [. D2 h7 f
& V2 s: S- S7 W  ?我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
6 i( d- D* O, J, O3 ^聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。$ N. `  t. |7 e. @, @' v
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
0 v/ F$ v# I' F( D/ W/ E/ e所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
' u1 p# _- L6 p& O% `/ D
有业绩, 向老板讨价是正路;& n" ]# Z, s) r1 J
顾客是上帝.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
2 O, u) p3 k$ e2 }7 I中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。- t) g  u6 i# g: ^
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
' X* j# {6 w7 d( P7 k2 p6 S+ xchinese people are cheap,, i" s* z! ~1 a4 s, `6 y
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
5 p1 L" B$ ]8 D( Y' j4 |0 t
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
: W$ x& P7 @3 S6 g  z8 U3 y入乡随俗,已经很清楚了。4 j& U0 n' g7 J
, E: ?; r& `  d2 q( u8 C; A) w8 Q+ F
多简单的事,搞那么复杂多累?
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
( {& p& A6 z. C6 m( f1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

% ]3 a. S' S- a, Z政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
% ^! G' T0 G- ]  {请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
" ^# P- J) h% p) l9 Y  H超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 ' N) d3 L1 D7 x9 b
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
0 O) i4 \- |  C2 y超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
  n/ W5 ^0 I6 Q% a+ q$ ?8 c, \
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
. E( H& m; j3 C/ {$ O$ x餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
9 T2 p+ Z8 c9 S, N2 x4 U其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. " k% f8 G' y* x4 a) e
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
- K# K* c# ^5 U, P: K6 U( u1 CZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
0 d, R: j9 j! O; y4 `
" K/ W0 |4 Z' B2 q; O鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

9 b. |. k5 m' H' X, ]/ R1 P; }, _& E这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。/ J# r4 m$ V8 b( z
大家都是消费者,权利是自己争取的。' W4 ?+ M/ h$ y( H, _% Q

/ w; |" l  y1 k* |# e! q曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
! n2 F" j; p4 G- t+ f2 L4 T3 L) j9 `9 t$ x& h1 Z. n* l( I
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
) N+ `! t5 Z5 j$ K. E$ u是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。4 }$ x$ k  B) v1 K! {* U5 h8 i
  d6 _7 J8 h: I& f4 ^
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。, Q6 r% \! x4 T6 W) V1 _* p! b

. J6 A% o9 K* u! n2 t* Z! X/ i. F祝大家新春愉快。
% I( t! q4 G6 |# G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
9 w( n( Z& x  E. u8 p( S  y给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

: M, |# E' y, m* k, {% ]7 O你就是北仔的吧,* O( @  l7 n2 n7 I4 k% V" q

/ D1 O" d7 ]! o* S消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
7 s( N3 a9 @  ]5 U# d
$ v1 y2 B+ i9 {. ?5 @3 v* g发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 $ x+ m8 F: A- E, Z0 J

$ s/ e% k' C( |3 @* T# ]% b4 D给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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