 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 * d4 r. z( U, W$ o4 `
* F; h9 V9 |( Y [* Q辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! 5 P0 l* m; `& ?5 n8 _1 n8 g
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8 r- P2 Q5 q' d! V9 g, b3 K网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵5 K* O1 R2 `" b% H3 _8 o
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花菇玉米排骨汤; Z' [! K- k- t6 ?7 n
0 E6 K; I1 z% {0 d" k, Y% m% a! b原料:4 R# d$ `7 t5 p7 t# }( H
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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3 }8 ?+ N) G0 \' t0 R4 l1 J 做法:& I+ K. d6 V4 e4 l9 L+ Q7 d
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;! \1 o: X9 l9 G0 E/ ~
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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1 k/ u, E; U& t( H: U k& E7 x0 l6 @7 n! I 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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f5 Z0 M( p s, K5 m; j% i 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可0 C. ], D: g I% P
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