 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 ( u; C8 N) j0 F2 t5 B% e0 q/ V
8 t5 Z$ }; {# M! i辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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- s. e4 v% ]) n) C网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵) d# a: h* Y9 A& M9 m$ u
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7 G, e5 G! E8 S花菇玉米排骨汤
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原料:
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。6 W/ F6 p: u. b0 B! c/ I) T6 K, g8 X
6 E* P3 W; c. ` 做法:- k, z+ k6 F( f" m, U7 w. a2 i
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;* a$ F: X' ~' n8 W2 e* G
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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. ^5 e! m. h* X: \* c7 _ 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;: W- |+ J. r, ~7 Y
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;6 a' L; x, e( r, B/ B
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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