 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 . B& F' f" T: i( q" V* f0 F O
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最佳蔬菜:
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9 ~, ]' b- D3 R; l7 ? 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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1 t. c2 F- ~. N2 `6 ?6 b2 P& K最佳水果:
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 " z: x e$ o( T8 H( |& O6 r U
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最佳肉食:
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f/ W: z, A; A2 ?4 A: I5 P 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 3 A' j* L4 }9 s# \7 N! b
; p8 k% y) u& P" ^. y# u最佳食油:
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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' a6 B9 p3 R" a+ z; W7 r) }. s2 u" {最佳汤食: 6 ^% f& C) e8 q+ O
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 + E$ w v* @" ~; V( J, B
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最佳护脑食物: " z/ O* h- p; z. ~# t6 W
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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