 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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5 |. v" t: U8 e7 D2 d: r9 O- q最佳蔬菜:
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; D S0 N5 w# V+ z% q" J0 S8 \ 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 9 `. @2 p) C- m% T& j
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最佳水果: + c% K3 k; i% H, s, Q
m. d0 T3 g; N5 e 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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最佳肉食: ! A% G$ Z8 \6 c2 o9 e4 Y
+ b2 Y- Z2 N. s# ]; B! ~ 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 ! E. L2 a% G6 k$ b
2 X2 A8 W& L( N8 S+ _% w1 t9 a最佳食油: 2 }% T, v# R, t1 l" d; w
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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% i! i% [0 c1 K3 j; d最佳汤食:
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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最佳护脑食物: * p$ C2 I5 M1 Z5 r1 |' a* P; g* \
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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