神经半夜烤牛肉干

amybear

Rainbowjj

快发方子~

amybear

3 |( d, G- a9 y8 N6 a3 V
就是卤牛肉，顺着纹路切片，我卤的牛肉味道比较淡，所以我会再用这些佐料腌制一下

/ [; v2 m$ f2 n* N- T* M6 H% @腌制料包括：辣椒粉，黄姜粉，一点盐，高汤精，蚝油，万字酱油，孜然粉，黑胡椒粉，五香粉，一点点水拌匀
) V& U/ ]% ^7 r5 x
把腌制料淋在牛肉片上，拌匀，腌制半小时，并让它风干一点，然后进烤箱350度，一面烤20分钟，另一面烤15分钟，就好了（这个烤的时间看牛肉片的厚度，我切得比较厚实）
) ^; Z  j8 p$ A3 r% j% C  @) R% t+ s
卤牛肉做法请进

junglebell

LZ做这么多好吃的，你家小胖要 keep fit 难度不小啊！

amybear

junglebell 发表于 2012-2-13 20:15
& O1 n' L* }  s1 g7 M  Z& |1 Y5 GLZ做这么多好吃的，你家小胖要 keep fit 难度不小啊！

( I" T9 \$ z1 q. W# D6 H# P2 E# ]& @处于半放弃状态了
( }- e# a6 S/ n: _
要是我不做吃的，觉得好无聊啊。

梨涡浅笑

流口水！

amybear

梨涡浅笑 发表于 2012-2-14 16:11
  M8 g; g7 R$ X& J/ K$ g流口水！

很容易做滴，赶紧做做解馋吧