 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。8 M; X( f' N2 B
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# q* Q8 y: b. M3 s像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。- W: V( B2 ^- c
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。% ?9 G; H* `4 E0 y. g
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& M4 x z% c. x& x3 e+ @过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。$ |& C6 T' S7 i* j# W. l1 ?
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************** 碧玉白菜卷 ****************
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材料：
3 ~$ o+ h: q0 L1 j2 H* F, Z. d* A0 g
& x4 G0 Y- o0 H8 y% M白菜叶.................6片% K% K* E+ f% X7 t/ |. i+ v e* G
8 v( Q% i& @$ u b胡萝卜.................1根 X3 Q! j7 F( q! v- E, V
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黄椒...................1个
, l3 q8 D/ h9 a3 z" L
+ y1 `$ m5 H A0 }5 h& O( k( A" K菠菜...................1把/ E" T9 t0 _# @8 Z
3 x9 r7 s+ `) U @, A+ e5 e# v
3 r3 F) u" }( \8 J! i1 z8 P7 V* D8 D# D `$ F: k7 R, M
调料汁：7 Y6 W: g- `# S& E" ]
8 X+ s3 r2 n3 s3 p- \; F" E5 }白醋...................5ML
! ]5 P- [* R' W( S$ ]. C- x, ^, W! I8 b( t0 X( ]$ R* s! Z
白糖...................5克
_% ]/ q" U1 q0 r. G8 S, E* D
& g( Y) x" [, X+ i& r盐....................适量
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香油...................3ML
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! i- f% e) o7 k5 |2 E将调料汁的材料混合调成汁即可& l& ]) }8 M' I0 \
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做法：. x% [1 Q0 p; Z9 P! a
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝; H( V) A$ e% ^7 `* A
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
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3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起: o+ i8 ^1 [, c
/ [) ]; F8 `$ c& B7 m, ^8 o- D4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁/ M% {8 {0 o f
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
