 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。0 J1 T! n9 F0 M6 f, ]( g, t
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( ^$ x* i6 l( T1 k! k/ a1 Z喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。! x# ~& u8 R7 G; l# W9 _4 G
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( `; Z2 y" u* F* p9 F有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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- l5 M; N9 L2 s* T7 ]3 ]3 a9 Q************** 冻豆腐白菜汤 **************
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝
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. T4 e- W6 l7 |, h$ \" X做法：# Y- v* w# j) e1 m/ ]9 [8 w
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1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
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2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软0 T6 z9 n, j+ T) y2 ]( D& \
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3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水- k; D# h; m6 l" t' k) @$ I
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4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味+ V% i% H) f7 {' ^3 b, q
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
